461
TÍTULO: Emotional and functional conceptualisations for beer, wine and non-alcoholic beer consumption in the Netherlands and in Portugal  Full Text
AUTORES: Patricia Silva, A; Jager, G; van Bommel, R; van Zyl, H; H.-P Voss; Pintado, M; Hogg, T; de Graaf, C;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Appetite, VOLUME: 83
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
462
463
TÍTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran  Full Text
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria; Manuela Pintado; Ana Maria Gomes; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
464
TÍTULO: Incorporation of neuroprotective extracts from Hypericum perforatum in yoghurt: Interactions and stability throughout storage
AUTORES: Pimentel, L; Rodríguez-Alcalá, L; Oliveira, A; Dias, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Planta Med - Planta Medica, VOLUME: 80, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
465
TÍTULO: Probiotic Bacteria. From Science to Consumers’ Benefit
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
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NO MEU: ORCID
466
TÍTULO: Gastrointestinal Tract. Microflora and Transit Aspects
AUTORES: Ana Gomes; Manuela Pintado; Sousa e Silva, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
467
TÍTULO: Probiotics and Their Therapeutic Role
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
468
TÍTULO: Food as Vehicles of Probiotics
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
469
TÍTULO: Immobilization and microencapsulation of probiotics
AUTORES: Costa, PJC ; Rocha Santos, T; Gomes, AM; Pintado, MM; Sousa, S; Amaral, MH ; Sousa e Silva, JP ; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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470
TÍTULO: Functional Dairy Ingredients
AUTORES: Ana Madureira; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Dairy Microbiology and Biochemistry - Recent Developments
INDEXADO EM: CrossRef
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