Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
471
TÃTULO: Incorporation of neuroprotective extracts from Hypericum perforatum in yoghurt: Interactions and stability throughout storage
AUTORES: Pimentel, L; Rodríguez-Alcalá, L; Oliveira, A; Dias, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Planta Med - Planta Medica, VOLUME: 80, NÚMERO: 16
AUTORES: Pimentel, L; Rodríguez-Alcalá, L; Oliveira, A; Dias, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Planta Med - Planta Medica, VOLUME: 80, NÚMERO: 16
472
TÃTULO: Probiotic Bacteria. From Science to Consumers’ Benefit
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
473
TÃTULO: Gastrointestinal Tract. Microflora and Transit Aspects
AUTORES: Ana Gomes; Manuela Pintado; Sousa e Silva, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Ana Gomes; Manuela Pintado; Sousa e Silva, J;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
474
TÃTULO: Probiotics and Their Therapeutic Role
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
475
TÃTULO: Food as Vehicles of Probiotics
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
476
TÃTULO: Immobilization and microencapsulation of probiotics
AUTORES: Costa, PJC ; Rocha Santos, T; Gomes, AM; Pintado, MM; Sousa, S; Amaral, MH ; Sousa e Silva, JP ; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
AUTORES: Costa, PJC ; Rocha Santos, T; Gomes, AM; Pintado, MM; Sousa, S; Amaral, MH ; Sousa e Silva, JP ; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria: Fundamentals, Therapy and Technological Aspects
477
TÃTULO: Functional Dairy Ingredients
AUTORES: Ana Madureira; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Dairy Microbiology and Biochemistry - Recent Developments
AUTORES: Ana Madureira; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Dairy Microbiology and Biochemistry - Recent Developments
478
TÃTULO: Cheese Microbiology
AUTORES: Manuela Pintado; Adriano da Cruz; Patricia de Sá;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Dairy Microbiology and Biochemistry - Recent Developments
AUTORES: Manuela Pintado; Adriano da Cruz; Patricia de Sá;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Dairy Microbiology and Biochemistry - Recent Developments
479
TÃTULO: Antimicrobial Effect of Chitosan against Periodontal Pathogens Biofilms
AUTORES: Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: SOJ Microbiology & Infectious Diseases - SOJ Microbiol Infect Dis, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
AUTORES: Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: SOJ Microbiology & Infectious Diseases - SOJ Microbiol Infect Dis, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
480
TÃTULO: Postharvest ethylene application affects anthocyanin content and antioxidant activity of blueberry cultivars
AUTORES: Costa, DVTA; Pintado, M; Almeida, DPF;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1017, NÚMERO: 1017
AUTORES: Costa, DVTA; Pintado, M; Almeida, DPF;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1017, NÚMERO: 1017
