Ana Maria Pissarra Coelho Gil
AuthID: R-000-17G
111
TÃTULO: In Situ Synthesis of Magnetite Nanoparticles in Carrageenan Gels Full Text
AUTORES: Ana L Daniel-da-Silva; Trindade, T; Brian J Goodfellow; Benilde F O Costa; Rui N Correia; Ana M Gil;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Biomacromolecules, VOLUME: 8, NÚMERO: 8
AUTORES: Ana L Daniel-da-Silva; Trindade, T; Brian J Goodfellow; Benilde F O Costa; Rui N Correia; Ana M Gil;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Biomacromolecules, VOLUME: 8, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Rheological and Nuclear Magnetic Resonance (NMR) Study of the Hydration and Heating of Undeveloped Wheat Doughs Full Text
AUTORES: Lopes-da-Silva, JA; Dora M J Santos; Andreia Freitas; Carla Brites; Ana M Gil;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: J. Agric. Food Chem. - Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 55, NÚMERO: 14
AUTORES: Lopes-da-Silva, JA; Dora M J Santos; Andreia Freitas; Carla Brites; Ana M Gil;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: J. Agric. Food Chem. - Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 55, NÚMERO: 14
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TÃTULO: Effect of continuous (intermittent) use on the power output of domestic microwave ovens Full Text
AUTORES: Swain, MJ; Ferron, S; Coelho, AIP; Swain, MVL;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 41, NÚMERO: 6
AUTORES: Swain, MJ; Ferron, S; Coelho, AIP; Swain, MVL;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 41, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Characterisation of donor human livers for transplantation using high resolution - Magic angle spinning nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy Full Text
AUTORES: Vilca Melendez, H; Duarte, IF; Girlanda, R; Holmes, E; Lindon, JC; Gil, AM; Heaton, ND; Nicholson, JK; Murphy, GM;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 56th Annual Meeting of the American-Association-for-the-Study-of-Liver-Diseases in HEPATOLOGY, VOLUME: 42, NÚMERO: 4
AUTORES: Vilca Melendez, H; Duarte, IF; Girlanda, R; Holmes, E; Lindon, JC; Gil, AM; Heaton, ND; Nicholson, JK; Murphy, GM;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 56th Annual Meeting of the American-Association-for-the-Study-of-Liver-Diseases in HEPATOLOGY, VOLUME: 42, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
WOS
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ORCID116
TÃTULO: An Investigation of Weak CH···O Hydrogen Bonds in Maltose Anomers by a Combination of Calculation and Experimental Solid-State NMR Spectroscopy Full Text
AUTORES: Jonathan R Yates; Tran N Pham; Chris J Pickard; Francesco Mauri; Ana M Amado; Ana M Gil; Steven P Brown;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: J. Am. Chem. Soc. - Journal of the American Chemical Society, VOLUME: 127, NÚMERO: 29
AUTORES: Jonathan R Yates; Tran N Pham; Chris J Pickard; Francesco Mauri; Ana M Amado; Ana M Gil; Steven P Brown;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: J. Am. Chem. Soc. - Journal of the American Chemical Society, VOLUME: 127, NÚMERO: 29
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TÃTULO: Partial characterisation of exopolysaccharides exudated by planktonic diatoms maintained in batch cultures Full Text
AUTORES: Leandro, SM; Gil, MC; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: International Plankton Symposium in ACTA OECOLOGICA-INTERNATIONAL JOURNAL OF ECOLOGY, VOLUME: 24, NÚMERO: SUPPL. 1
AUTORES: Leandro, SM; Gil, MC; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: International Plankton Symposium in ACTA OECOLOGICA-INTERNATIONAL JOURNAL OF ECOLOGY, VOLUME: 24, NÚMERO: SUPPL. 1
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TÃTULO: Application of NMR and hyphenated NMR spectroscopy for the study of beer components
AUTORES: Duarte, IF; Spraul, M; Godejohann, M; Braumann, U; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 6th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: LATEST DEVELOPMENTS, NÚMERO: 286
AUTORES: Duarte, IF; Spraul, M; Godejohann, M; Braumann, U; Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: 6th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: LATEST DEVELOPMENTS, NÚMERO: 286
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TÃTULO: Techniques for analysing wheat proteins
AUTORES: Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Bread Making: Improving Quality
AUTORES: Gil, AM;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Bread Making: Improving Quality
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Scopus
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TÃTULO: An insight into the structure of foods using C-13 and H-1 Magic Angle Spinning (MAS) NMR: Application to wheat dough
AUTORES: Gil, AM; Alberti, E; Santos, D;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: A VIEW TO THE FUTURE, NÚMERO: 262
AUTORES: Gil, AM; Alberti, E; Santos, D;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science in MAGNETIC RESONANCE IN FOOD SCIENCE: A VIEW TO THE FUTURE, NÚMERO: 262
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