Ofelia Maria Serralha dos Anjos
AuthID: R-000-DW8
41
TÃTULO: Wine Spirit Ageing with Chestnut Staves under Different Micro-Oxygenation Strategies: Effects on the Volatile Compounds and Sensory Profile
AUTORES: Caldeira, I; Vitoria, C; Anjos, O; Fernandes, TA; Gallardo, E; Fargeton, L; Boissier, B; Catarino, S; Canas, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Caldeira, I; Vitoria, C; Anjos, O; Fernandes, TA; Gallardo, E; Fargeton, L; Boissier, B; Catarino, S; Canas, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
42
TÃTULO: Antibacterial Activity of Moroccan Zantaz Honey and the Influence of Its Physicochemical Parameters Using Chemometric Tools
AUTORES: Elamine, Y; Imtara, H; Miguel, MG; Anjos, O; Estevinho, LM; Alaiz, M; Giron Calle, J; Vioque, J; Martin, J; Lyoussi, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
AUTORES: Elamine, Y; Imtara, H; Miguel, MG; Anjos, O; Estevinho, LM; Alaiz, M; Giron Calle, J; Vioque, J; Martin, J; Lyoussi, B;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
43
TÃTULO: Characterization of a Spirit Beverage Produced with Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) Fruit and Aged with Oak Wood at Laboratorial Scale
AUTORES: Anjos, O; Pedro, SI; Caramelo, D; Semedo, A; Antunes, CAL; Canas, S; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
AUTORES: Anjos, O; Pedro, SI; Caramelo, D; Semedo, A; Antunes, CAL; Canas, S; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
44
TÃTULO: Standard methods for pollen research
AUTORES: Campos, MG; Anjos, O; Chica, M; Campoy, P; Nozkova, J; Almaraz Abarca, N; Barreto, LMRC; Nordi, JC; Estevinho, LM; Pascoal, A; Paula, VB; Chopina, A; Dias, LG; Tesic, ZLJ; Mosic, MD; Kostic, AZ; Pesic, MB; Milojkovic Opsenica, DM; Sickel, W; Ankenbrand, MJ; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
AUTORES: Campos, MG; Anjos, O; Chica, M; Campoy, P; Nozkova, J; Almaraz Abarca, N; Barreto, LMRC; Nordi, JC; Estevinho, LM; Pascoal, A; Paula, VB; Chopina, A; Dias, LG; Tesic, ZLJ; Mosic, MD; Kostic, AZ; Pesic, MB; Milojkovic Opsenica, DM; Sickel, W; Ankenbrand, MJ; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APICULTURAL RESEARCH, VOLUME: 60, NÚMERO: 4
45
TÃTULO: An insight into the level of information about sustainability of edible insects in a traditionally non-insect-eating country: Exploratory study
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Anjos, O; Correia, PMR; Ferreira, BM; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 21
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Anjos, O; Correia, PMR; Ferreira, BM; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 21
46
TÃTULO: Insights into the Bioactivities and Chemical Analysis of Ailanthus altissima (Mill.) Swingle
AUTORES: Caramelo, D; Pedro, SI; Marques, H; Simao, AY; Rosado, T; Barroca, C; Gominho, J ; Anjos, O; Gallardo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
AUTORES: Caramelo, D; Pedro, SI; Marques, H; Simao, AY; Rosado, T; Barroca, C; Gominho, J ; Anjos, O; Gallardo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
47
TÃTULO: Chemical, Cytotoxic, and Anti-Inflammatory Assessment of Honey Bee Venom from Apis mellifera intermissa
AUTORES: El Mehdi, I; Falcao, SI; Harandou, M; Boujraf, S; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Anjos, O; Campos, MG; Vilas Boas, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: El Mehdi, I; Falcao, SI; Harandou, M; Boujraf, S; Calhelha, RC; Ferreira, ICFR; Anjos, O; Campos, MG; Vilas Boas, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
48
TÃTULO: Characterization of physicochemical parameters of “amarelo da beira baixa”
AUTORES: Tomás Santos; M. Resende; António Mendonça; Letícia M Estevinho; Luísa Paulo; Ofélia Anjos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
AUTORES: Tomás Santos; M. Resende; António Mendonça; Letícia M Estevinho; Luísa Paulo; Ofélia Anjos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
INDEXADO EM: 
Handle
Handle49
TÃTULO: Plant-based beverage: perceptions and beliefs on Portuguese population
AUTORES: Patrícia Pires; António Mendonça; Maria L Estevinho; Ofélia Anjos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
AUTORES: Patrícia Pires; António Mendonça; Maria L Estevinho; Ofélia Anjos; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Millenium- Revista do Instituto Politécnico de Viseu, International Conference on Multidisciplinary Research, NÚMERO: ed espec nº 8
INDEXADO EM: Handle
Handle50
TÃTULO: FT-RAMAN methodology for the monitoring of honeys' spirit distillation process
AUTORES: Anjos, O; Santos, R; Estevinho, LM; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 305
AUTORES: Anjos, O; Santos, R; Estevinho, LM; Caldeira, I;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 305
