Paula Cristina Maia Teixeira
AuthID: R-000-E5B
191
TÃTULO: In vitro tests of suitability of bacteriocin-producing lactic acid bacteria, as potential biopreservation cultures in vacuum-packaged cold-smoked salmon Full Text
AUTORES: Elisabetta Tomé; Vera L Pereira; Carla I Lopes; Paul A Gibbs; Paula C Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Food Control, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
AUTORES: Elisabetta Tomé; Vera L Pereira; Carla I Lopes; Paul A Gibbs; Paula C Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Food Control, VOLUME: 19, NÚMERO: 5
192
TÃTULO: Growth control of Listeria innocua 2030c on vacuum-packaged cold-smoked salmon by lactic acid bacteria Full Text
AUTORES: TOME, E; GIBBS, P; TEIXEIRA, P;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 121, NÚMERO: 3
AUTORES: TOME, E; GIBBS, P; TEIXEIRA, P;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 121, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Antilisterial activity of a bacteriocinogenic Pediococcus acidilactici strain, in production of "Alheiras", at pilot scale Full Text
AUTORES: Helena Albano; Tim Hogg; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 13th Ruropean Congress on Biotechnology (ECB 13) in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 131, NÚMERO: 2
AUTORES: Helena Albano; Tim Hogg; Paula Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 13th Ruropean Congress on Biotechnology (ECB 13) in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 131, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS CrossRef
194
TÃTULO: Grading the gradient: Evidence for time-dependent memory reorganization in experimental animals
AUTORES: Frankland, PW; Teixeira, CM; Wang, SH;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Debates in Neuroscience, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-4
AUTORES: Frankland, PW; Teixeira, CM; Wang, SH;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Debates in Neuroscience, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
195
TÃTULO: Anti-listerial inhibitory lactic acid bacteria isolated from commercial cold smoked salmon Full Text
AUTORES: Elisabetta Tomé; Paula Teixeira; Paul A Gibbs;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Food Microbiology, VOLUME: 23, NÚMERO: 4
AUTORES: Elisabetta Tomé; Paula Teixeira; Paul A Gibbs;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Food Microbiology, VOLUME: 23, NÚMERO: 4
196
TÃTULO: Survival of Enterococcus strains grown in different media during heating and drying stresses
AUTORES: Silva, J ; Carvalho, AS ; Lopes, Z; Domingues, P ; Teixeira, P; Gibbs, PA;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Milchwissenschaft, VOLUME: 59, NÚMERO: 3-4
AUTORES: Silva, J ; Carvalho, AS ; Lopes, Z; Domingues, P ; Teixeira, P; Gibbs, PA;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Milchwissenschaft, VOLUME: 59, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
197
TÃTULO: Influence of burner-port geometry in hydrocarbon oxidation and NOx formation mechanisms in methane/air flames Full Text
AUTORES: Caldeira Pires, A; Correia, DP; Maia, P; Lacava, P; Heitor, MV ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: FUEL, VOLUME: 81, NÚMERO: 6
AUTORES: Caldeira Pires, A; Correia, DP; Maia, P; Lacava, P; Heitor, MV ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: FUEL, VOLUME: 81, NÚMERO: 6
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TÃTULO: EVALUATION OF SURVIVAL PATTERNS AND CELLULAR INJURY OF PSEUDOMONAS AERUGINOSA IN DIFFERENT BOTTLED WATERS STORED UNDER VARIOUS CONDITIONS Full Text
AUTORES: PAULA TEIXEIRA; JOAQUIM CUNHA; HELENA ALBANO; RITA RAMALHO; PAUL GIBBS;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: J Food Safety - Journal of Food Safety, VOLUME: 21, NÚMERO: 3
AUTORES: PAULA TEIXEIRA; JOAQUIM CUNHA; HELENA ALBANO; RITA RAMALHO; PAUL GIBBS;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: J Food Safety - Journal of Food Safety, VOLUME: 21, NÚMERO: 3
199
TÃTULO: LACTOBACILLUS | Lactobacillus Bulgaricus
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology
200
TÃTULO: LACTOBACILLUS | Lactobacillus Brevis
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology