Paula Maria dos Reis Correia
AuthID: R-000-E7C
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TÃTULO: EATMOT Project: Eating motivations in different parts of the world, and particularly in countries from the Mediterranean Area
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana P Cardoso; João Duarte; Ivana Rumbak; Elena Vittadini; Maria Papageorgiou; Ayman EL Kenawy;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana P Cardoso; João Duarte; Ivana Rumbak; Elena Vittadini; Maria Papageorgiou; Ayman EL Kenawy;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
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TÃTULO: Knowledge about the benefits associated with the ingestion of dietary fibre: Comparison between Mediterranean and Non-Mediterranean Countries
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; João Duarte; Manuela Ferreira; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; João Duarte; Manuela Ferreira; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
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TÃTULO: Perceptions towards healthy diet of the Portuguese according to area of work or studies
AUTORES: Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT 2018)
AUTORES: Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT 2018)
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TÃTULO: Study about the use of edible flowers for gastronomic purposes In Portugal
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ana C Ferrão; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ana C Ferrão; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
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Handle95
TÃTULO: Valorization of Shiitake mushroom by-products through confection of pies and rissoles
AUTORES: Raquel Guiné; Inês Gonçalves; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Inês Gonçalves; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
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Handle96
TÃTULO: As fontes de informação e as perceções sobre uma alimentação saudável numa amostra da comunidade universitária
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Paula Correia; Manuela Ferreira; Ana P Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Da Investigação às Práticas: Estudos de natureza educacional, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Paula Correia; Manuela Ferreira; Ana P Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Da Investigação às Práticas: Estudos de natureza educacional, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
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Handle97
TÃTULO: Study about how a sample of portuguese people perceive the health benefits of dietary fibre
AUTORES: Guiné, RPF ; Ferreira, M; Correia, P; Duarte, J;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Current Nutrition and Food Science, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
AUTORES: Guiné, RPF ; Ferreira, M; Correia, P; Duarte, J;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Current Nutrition and Food Science, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Consumer buying tendencies and knowledge about bread in Portugal
AUTORES: Guiné, RPF; Matos, MCCS; Henriques, C; Correia, PMR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Bread: Consumption, Cultural Significance and Health Effects
AUTORES: Guiné, RPF; Matos, MCCS; Henriques, C; Correia, PMR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Bread: Consumption, Cultural Significance and Health Effects
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ORCID
ORCID99
TÃTULO: Effect of mushroom powder in fresh pasta development
AUTORES: Paula Maria dos Reis Correia; Sabrina Almeida Esteves; Raquel Pinho Ferreira Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FoodBalt
AUTORES: Paula Maria dos Reis Correia; Sabrina Almeida Esteves; Raquel Pinho Ferreira Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FoodBalt
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TÃTULO: ECONewFARMERS: Construir pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação vocacional
AUTORES: Helena Esteves Correia; Davide Gaião; Paula Correia; Raquel Guiné; Daniela Teixeira; Cristina Amaro da Costa;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 40, NÚMERO: SP
AUTORES: Helena Esteves Correia; Davide Gaião; Paula Correia; Raquel Guiné; Daniela Teixeira; Cristina Amaro da Costa;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 40, NÚMERO: SP
