41
TÍTULO: Effect of Drying on Total Phenolic Compounds, Antioxidant Activity, and Kinetics Decay in Pears
AUTORES: Raquel P F Guiné ; Maria João Barroca; Fernando J Gonçalves; Mariana Alves; Solange Oliveira; Paula M R Correia;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: International Journal of Fruit Science, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
42
TÍTULO: Transportation and Storage of Cereals
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
INDEXADO EM: Handle
43
TÍTULO: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of cereal and Cereal-Based Products
INDEXADO EM: Handle
44
TÍTULO: Healthy bread as an alternative to traditional bread
AUTORES: Rodrigues, A; Guiné, R ; Loureiro, J; Baptista, LM; Correia, P;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012 in CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food
INDEXADO EM: Scopus Handle
NO MEU: ORCID
45
TÍTULO: The influence of drying on the chemical properties of the chestnuts
AUTORES: Fernandes, RMC; Guine, RPF ; Correia, PMR;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: 3rd International Chestnut Congress in Proceedings of the Third International Chestnut Congress, VOLUME: 693, NÚMERO: 693
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
NO MEU: ORCID
46
TÍTULO: Visita Exploratória ao Wye College
AUTORES: Paula Correia; Vítor Martinho;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: Millenium
INDEXADO EM: Handle
47
TÍTULO: Pêra Passa de Viseu. Contributo para a sua caracterização.
AUTORES: Paula Correia; Cristina A D Costa; Dulcineia Ferreira Wessel; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 3º Congresso do Ensino Superior Politécnico
INDEXADO EM: Handle
49
TÍTULO: Caracterização da Pêra Passa de Viseu
AUTORES: Dulcineia Ferreira Wessel; Cristina A D Costa; Paula Correia; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: Terra Fértil
INDEXADO EM: Handle
Página 5 de 5. Total de resultados: 49.