131
TÍTULO: Use of a Poisson-gamma model to assess the performance of the EC process hygiene criterion for Enterobacteriaceae on Irish sheep carcasses
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Mary Lenahan; James Sheridan; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Control, VOLUME: 25, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 11
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132
TÍTULO: Verification of sheep identity by means of a retinal recognition system
AUTORES: Barry B.; Gonzales Barron U.; Butler F.; Ward S.; McDonnell K.;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Transactions of the ASABE, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
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134
TÍTULO: A comparison between the discrete Poisson-gamma and Poisson-lognormal distributions to characterise microbial counts in foods
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: CrossRef: 56
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135
TÍTULO: The use of meta-analytical tools in risk assessment for food safety
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Microbiology, VOLUME: 28, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef: 44
NO MEU: ORCID
136
TÍTULO: Predictive Microbial Modelling
AUTORES: Ursula Andrea Gonzales‐Barron;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Handbook of Food Safety Engineering
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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137
TÍTULO: Estimating the exposure to Salmonella Typhimurium from consumption of Irish fresh pork sausages
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Grainne Redmond; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2010, FOODSIM 2010
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138
TÍTULO: Risk characterisation of Salmonella Typhimurium from consumption of Irish fresh pork sausages
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Grainne Redmond; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2010, FOODSIM 2010
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139
TÍTULO: Tracking the Salmonella status of pigs and pork from lairage through the slaughter process in the republic of Ireland
AUTORES: Duggan S.J.; Mannion C.; Prendergast D.M.; Leonard N.; Fanning S.; Gonzales-Barron U.; Egan J.; Butler F.; Duffy G.;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Food Protection, VOLUME: 73, NÚMERO: 12
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140
TÍTULO: Modeling prevalence and counts from most probable number in a bayesian framework: An application to salmonella typhimurium in fresh pork sausages
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Grainne Redmond; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Food Protection, VOLUME: 73, NÚMERO: 8
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