231
TÍTULO: Modeling the influence of production and storage conditions on the blueberry quality
AUTORES: Guiné, RPF; Matos, S; Gonçalves, C; Gonçalves, F; Costa, DVTA; Mendes, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Agricultural Engineering International: CIGR Journal, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus Handle
232
TÍTULO: Modelling through artificial neural networks of the phenolic compounds and antioxidant activity of blueberries
AUTORES: Guiné, RPF; Gonçalves, C; Matos, S; Gonçalves, F; Costa, DVTA; Mendes, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus Handle
233
TÍTULO: Development of New Pastry Products and Jams with Shiitake Mushrooms
AUTORES: Correia, PMR; Monteiro, JM; Guine, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st International Congress on Engineering and Sustainability in the XXI Century (INCREaSE) in INCREASE
INDEXADO EM: WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
234
TÍTULO: Development of New Dairy Products with Functional Ingredients
AUTORES: Guiné, RPF; De Lemos, ET;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Culinary Science and Technology, VOLUME: 18, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 11 Handle
NO MEU: ORCID
235
TÍTULO: Higher education students’ dropout intention: relational factors and life management
AUTORES: Manuela Ferreira; Sofia Margarida Campos; Raquel Guiné; João Duarte; Abrantes, José Luís; Lídia Rosário Cabral; Jessica Balula;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on New Horizons in Education Conference, VOLUME: 1
INDEXADO EM: Handle
236
TÍTULO: Impact of family farming practices in the environment
AUTORES: Telmo Costa; Guadalupe R Pinheiro; Luisa Silva; José Barata; Aguiar, A. R. M.; Helena Esteves Correia; Raquel Guiné; Cristina Parente; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st Iberian Meeting on Agroecological Research
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: ORCID
237
TÍTULO: Comparação do valor energético e nutricional de pescado
AUTORES: Ivone Marques; Goreti Botelho; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st International Meeting on Innovation & Development in the Food Sector
INDEXADO EM: Handle
238
TÍTULO: The Drying of Foods and Its Effect on the Physical-Chemical, Sensorial and Nutritional Properties
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ETP International Journal of Food Engineering, VOLUME: 2, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef: 61 Handle
NO MEU: ORCID
239
TÍTULO: Competências emocionais e prevenção do abandono nos estudantes do ensino superior politécnico
AUTORES: Manuela Ferreira; João Duarte; Ana Paula Cardoso; Lídia Cabral; Raquel Guiné; Sofia Campos; Cândida Alves;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Revista Portuguesa de Enfermagem de Saúde Mental, VOLUME: Especial 6
INDEXADO EM: CrossRef: 1 Handle
NO MEU: ORCID
240
TÍTULO: The panorama of usage of flowers for eating purposes: results from a questionnaire survey
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
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