Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
241
TÃTULO: Motivations for food choices – Results of a quantitative survey in Hungary
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Congress FOOD 2030: Towards sustainable agri-food systems
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Congress FOOD 2030: Towards sustainable agri-food systems
INDEXADO EM: 
Handle
Handle242
TÃTULO: Physical properties of frozen ewe’s cheese
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Advanced Agricultural Technologies, VOLUME: 5
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Advanced Agricultural Technologies, VOLUME: 5
INDEXADO EM: Handle
Handle243
TÃTULO: Development of Jelly Gums with Fruits and Herbs: Colour and Sensory Evaluation
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of International Scientific Publications: Agriculture & Food, VOLUME: 6
INDEXADO EM: Handle
Handle244
TÃTULO: Influence of temperatures and packaging materials in ewe´s cheeses storage
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology, Food R&D in the Baltics and Beyond (FOODBALT 2018)
AUTORES: Paula Correia; Melania Rodrigues; Rita Mendes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology, Food R&D in the Baltics and Beyond (FOODBALT 2018)
INDEXADO EM: Handle
Handle245
TÃTULO: Variation of physical properties of fruits with drying and kinetic study
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Life Science Press, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Life Science Press, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Handle
Handle246
TÃTULO: Characterization of consuming habits regarding bakery products and acceptance of new products incorporating whey residue
AUTORES: Raquel Guiné; Edite Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Edite Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
INDEXADO EM: Handle
Handle247
TÃTULO: Az orvostanhallgatók élelmiszerválasztási motivációinak felmérése. Evaluare a motivaţiilor pentru alegerile alimentare de către studenţii medicali
AUTORES: Zita Fazakas; Victoria Szűcs; Monica Tarcea; Enikő Nemes Nagy; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Orvostudományi Értesítő, VOLUME: 91, NÚMERO: 2
AUTORES: Zita Fazakas; Victoria Szűcs; Monica Tarcea; Enikő Nemes Nagy; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Orvostudományi Értesítő, VOLUME: 91, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Handle
Handle248
TÃTULO: Chemical and physical characterization of samosas with shiitake mushroom
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT 2018)
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 12th Baltic Conference on Food Science and Technology (FOODBALT 2018)
INDEXADO EM: Handle
Handle249
TÃTULO: EATMOT Project: Eating motivations in different parts of the world, and particularly in countries from the Mediterranean Area
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana P Cardoso; João Duarte; Ivana Rumbak; Elena Vittadini; Maria Papageorgiou; Ayman EL Kenawy;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Manuela Ferreira; Paula Correia; Ana P Cardoso; João Duarte; Ivana Rumbak; Elena Vittadini; Maria Papageorgiou; Ayman EL Kenawy;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
INDEXADO EM: Handle
Handle250
TÃTULO: Élelmiszer-Választást Befolyásoló Tényezők Vizsgálata - Hazai Kérdőíves Vizsgálat Eredményei. Examination of Factors for Food Choice - Domestic Questionnaire Examination Results
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Magyar Táplálkozástudományi Társaság LXII. Vándorgyűlése
AUTORES: V. Szűcs; J. Hámori; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Magyar Táplálkozástudományi Társaság LXII. Vándorgyűlése
INDEXADO EM: Handle
Handle