Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
261
TÃTULO: Study about the use of edible flowers for gastronomic purposes In Portugal
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ana C Ferrão; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Sofia Florença; Ana C Ferrão; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
INDEXADO EM:
Handle

262
TÃTULO: The Use of Artificial Neural Networks (ANN) in Food Process Engineering
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 4th International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE 2018)
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 4th International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE 2018)
INDEXADO EM:
Handle

263
TÃTULO: Valorization of Shiitake mushroom by-products through confection of pies and rissoles
AUTORES: Raquel Guiné; Inês Gonçalves; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Raquel Guiné; Inês Gonçalves; Paula Correia; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
INDEXADO EM:
Handle

264
TÃTULO: Variability in consumption and knowledge about edible flowers according to country
AUTORES: Ana C Ferrão; Sofia Florença; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
AUTORES: Ana C Ferrão; Sofia Florença; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy
INDEXADO EM:
Handle

265
TÃTULO: Agricultura familiar e proteção das culturas: abordagens tradicionais e proximidade com práticas de agricultura biológica
AUTORES: Cristina A D Costa; Raquel Guiné; Helena Esteves Correia; Daniela Costa; Telmo Costa; Cristina Parente; Celso Pais; Mafalda Gomes; Ana Aguiar;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 41
AUTORES: Cristina A D Costa; Raquel Guiné; Helena Esteves Correia; Daniela Costa; Telmo Costa; Cristina Parente; Celso Pais; Mafalda Gomes; Ana Aguiar;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Revista de Ciências Agrárias, VOLUME: 41
INDEXADO EM:
Handle

266
TÃTULO: As fontes de informação e as perceções sobre uma alimentação saudável numa amostra da comunidade universitária
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Paula Correia; Manuela Ferreira; Ana P Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Da Investigação às Práticas: Estudos de natureza educacional, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Paula Correia; Manuela Ferreira; Ana P Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Da Investigação às Práticas: Estudos de natureza educacional, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
INDEXADO EM:
Handle

267
TÃTULO: Consumer Research on Innovative Jams Containing Ingredients with Potential Health Benefits
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Scientific and Engineering Research, VOLUME: 5, NÚMERO: 5
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Journal of Scientific and Engineering Research, VOLUME: 5, NÚMERO: 5
INDEXADO EM:
Handle

268
TÃTULO: Investigating shrinkage and moisture diffusivity of melon seed in a microwave assisted thin layer fluidized bed dryer (vol 11, pg 1, 2017)
AUTORES: Golpour, I; Nejad, MZ; Chayjan, RA; Nikbakht, AM; Guine, RPF; Dowlati, M;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
AUTORES: Golpour, I; Nejad, MZ; Chayjan, RA; Nikbakht, AM; Guine, RPF; Dowlati, M;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
269
TÃTULO: Professional training in organic food production: a cross-country experience
AUTORES: Guiné, R; Costa, D; Correia, P ; Costa, C; Correia, H; Castro, M; Guerra, L; Seeds, C; Coll, C; Radics, L; Arslan, M; Soylu, S; Tothova, M; Toth, P; Basile, S;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: International Journal of Information and Learning Technology, VOLUME: 34, NÚMERO: 3
AUTORES: Guiné, R; Costa, D; Correia, P ; Costa, C; Correia, H; Castro, M; Guerra, L; Seeds, C; Coll, C; Radics, L; Arslan, M; Soylu, S; Tothova, M; Toth, P; Basile, S;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: International Journal of Information and Learning Technology, VOLUME: 34, NÚMERO: 3
270
TÃTULO: Drying kinetics in solar drying
AUTORES: de Pinho Ferreira Guiné, R; Barroca, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Green Energy and Technology, NÚMERO: 9789811038327
AUTORES: de Pinho Ferreira Guiné, R; Barroca, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Green Energy and Technology, NÚMERO: 9789811038327