23
TÍTULO: Geographical origin and drying methodology may affect the essential oil of Lippia alba (Mill) NE Brown  Full Text
AUTORES: Simone Teles; Jose Alberto Pereira ; Carlos H B Santos; Renata V Menezes; Ricardo Malheiro; Angelica M Lucchese; Franceli Silva;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
24
TÍTULO: Volatile profile of Arbutus unedo L. fruits through ripening stage  Full Text
AUTORES: Ivo Oliveira; Paula Guedes de Pinho ; Ricardo Malheiro; Paula Baptista ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 128, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
25
TÍTULO: Determination of the volatile profile of stoned table olives from different varieties by using HS-SPME and GC/IT-MS  Full Text
AUTORES: Ricardo Malheiro; Paula Guedes de Pinho ; Susana Casal ; Albino Bento ; Jose A Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 91, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
26
TÍTULO: Cultivar effect on the phenolic composition and antioxidant potential of stoned table olives  Full Text
AUTORES: Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Susana Casal ; Albino Bento ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 51
Página 3 de 3. Total de resultados: 26.