Rui Manuel Santos Costa de Morais
AuthID: R-000-FYQ
41
TÃTULO: Bioconversion of oleuropein to hydroxytyrosol by lactic acid bacteria Full Text
AUTORES: Santos, MM; Piccirillo, C ; Castro, PML ; Kalogerakis, N; Pintado, ME ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
AUTORES: Santos, MM; Piccirillo, C ; Castro, PML ; Kalogerakis, N; Pintado, ME ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
42
TÃTULO: POLISHING DOMESTIC WASTEWATER ON A SUBSURFACE FLOW CONSTRUCTED WETLAND: ORGANIC MATTER REMOVAL AND MICROBIAL MONITORING Full Text
AUTORES: Aguiar Pinto Mina, IAP; Costa, M; Matos, A; Sousa Coutinho Calheiros, CSC ; Castro, PML ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHYTOREMEDIATION, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
AUTORES: Aguiar Pinto Mina, IAP; Costa, M; Matos, A; Sousa Coutinho Calheiros, CSC ; Castro, PML ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHYTOREMEDIATION, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Polyphenol Oxidase Activity and Colour Changes of ‘Starking’ Apple Cubes Coated with Alginate and Dehydrated with Air Full Text
AUTORES: Susana Daniela Sousa Fernandes; Catarina Araújo da Silva Ribeiro; Maria Filomena de Jesus Raposo; Rui Manuel Santos Costa de Morais; Alcina Maria Miranda Bernardo de Morais;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FNS - Food and Nutrition Sciences, VOLUME: 02, NÚMERO: 05
AUTORES: Susana Daniela Sousa Fernandes; Catarina Araújo da Silva Ribeiro; Maria Filomena de Jesus Raposo; Rui Manuel Santos Costa de Morais; Alcina Maria Miranda Bernardo de Morais;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FNS - Food and Nutrition Sciences, VOLUME: 02, NÚMERO: 05
44
TÃTULO: Functional Vegetable-Based Sausages for Consumption by Children Full Text
AUTORES: Solange Burri; Isabel Tato; Maria Leonor Nunes; Rui Morais;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FNS - Food and Nutrition Sciences, VOLUME: 02, NÚMERO: 05
AUTORES: Solange Burri; Isabel Tato; Maria Leonor Nunes; Rui Morais;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FNS - Food and Nutrition Sciences, VOLUME: 02, NÚMERO: 05
45
TÃTULO: Chemical dips and edible coatings to retard softening and browning of fresh-cut banana
AUTORES: Sadili Bico, SL; De Jesus Raposo, MF; De Morais, RMSC; De Morais, AMMB ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: International Journal of Postharvest Technology and Innovation, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
AUTORES: Sadili Bico, SL; De Jesus Raposo, MF; De Morais, RMSC; De Morais, AMMB ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: International Journal of Postharvest Technology and Innovation, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
46
TÃTULO: Effect of dietary bile extracts on serum response of astaxanthin in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): a preliminary study Full Text
AUTORES: Mendes Pinto, MM; Choubert, G; Morais, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: AQUACULTURE NUTRITION, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
AUTORES: Mendes Pinto, MM; Choubert, G; Morais, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: AQUACULTURE NUTRITION, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS NO MEU: 
ORCID | ResearcherID
ORCID | ResearcherID47
TÃTULO: Effect of dietary bile extracts on serum response of astaxanthin in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): a preliminary study Full Text
AUTORES: M.M Mendes-Pinto; Choubert, G; Morais, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Aquac Nutrition - Aquaculture Nutrition, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
AUTORES: M.M Mendes-Pinto; Choubert, G; Morais, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Aquac Nutrition - Aquaculture Nutrition, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
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TÃTULO: GROWTH AND SECONDARY PRODUCT FORMATION OF INVITRO CULTURES FROM THE LIVERWORT REBOULIA-HEMISPHAERICA
AUTORES: MORAIS, RMSC; BECKER, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: ZEITSCHRIFT FUR NATURFORSCHUNG C-A JOURNAL OF BIOSCIENCES, VOLUME: 46, NÚMERO: 1-2
AUTORES: MORAIS, RMSC; BECKER, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: ZEITSCHRIFT FUR NATURFORSCHUNG C-A JOURNAL OF BIOSCIENCES, VOLUME: 46, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: WOS
WOS NO MEU: ResearcherID
ResearcherID49
TÃTULO: A GYMNOMITRANE-TYPE SESQUITERPENOID FROM INVITRO CULTURES OF REBOULIA-HEMISPHAERICA Full Text
AUTORES: MORAIS, RMSC; HARRISON, LJ; BECKER, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
AUTORES: MORAIS, RMSC; HARRISON, LJ; BECKER, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
WOS NO MEU: ResearcherID
ResearcherID50
TÃTULO: A gymnomitrane-type sesquiterpenoid from in vitro cultures of Reboulia hemisphaerica Full Text
AUTORES: Morais, RMSC; Harrison, LJ; Becker, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: Phytochemistry, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
AUTORES: Morais, RMSC; Harrison, LJ; Becker, H;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: Phytochemistry, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
Scopus NO MEU: ORCID
ORCID