Sara Cristina da Silva Cunha
AuthID: R-000-GAT
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TÃTULO: Bisphenol A and cardiometabolic risk in adolescents: Data from the Generation XXI cohort Full Text
AUTORES: Vânia Magalhães ; Milton Severo ; Sofia Almeida Costa ; Daniela Correia; Catarina Carvalho ; Torres, Duarte ; Susana Casal ; Sara Cunha; Carla Lopes ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES, VOLUME: 34, NÚMERO: 4
AUTORES: Vânia Magalhães ; Milton Severo ; Sofia Almeida Costa ; Daniela Correia; Catarina Carvalho ; Torres, Duarte ; Susana Casal ; Sara Cunha; Carla Lopes ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES, VOLUME: 34, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Evaluating the human neurotoxicity and toxicological interactions impact of co-occurring regulated and emerging mycotoxins Full Text
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Monteiro, Carolina Sousa; Fernandes, J. O. ; Pinto, Eugenia ; Faria, Miguel A.; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 184
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Monteiro, Carolina Sousa; Fernandes, J. O. ; Pinto, Eugenia ; Faria, Miguel A.; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 184
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TÃTULO: Behavior of diclofenac from contaminated fish after cooking and in vitro digestion Full Text
AUTORES: Mello, Flavia V.; Marmelo, Isa; Fogaca, Fabiola H. S.; Deniz, Fernando Lafont; Alonso, Mariana B.; Maulvault, Ana Luisa; Torres, Joao Paulo M.; Marques, Antonio; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 104, NÚMERO: 10
AUTORES: Mello, Flavia V.; Marmelo, Isa; Fogaca, Fabiola H. S.; Deniz, Fernando Lafont; Alonso, Mariana B.; Maulvault, Ana Luisa; Torres, Joao Paulo M.; Marques, Antonio; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 104, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Chemical composition and sensory profiling of coffees treated with asparaginase to decrease acrylamide formation during roasting Full Text
AUTORES: CarolinaVieira Porto, Ana; Cunha, Sara C.; Rosa, Elaine C.; DePaula, Juliana; Cruz, Adriano G.; Freitas Silva, Otniel; Fernandes, J. O. ; Farah, Adriana;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 186
AUTORES: CarolinaVieira Porto, Ana; Cunha, Sara C.; Rosa, Elaine C.; DePaula, Juliana; Cruz, Adriano G.; Freitas Silva, Otniel; Fernandes, J. O. ; Farah, Adriana;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 186
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TÃTULO: Investigating the individual and mixture cytotoxicity of co-occurring aflatoxin B1, enniatin B, and sterigmatocystin on gastric, intestinal, hepatic, and renal cellular models Full Text
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Faria, Miguel A.; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 188
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Faria, Miguel A.; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 188
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TÃTULO: Determination of pesticide residues in soybeans using QuEChERS followed by deep eutectic solvent-based DLLME preconcentration prior to gas chromatography-mass spectrometry analysis Full Text
AUTORES: Petrarca, Mateus Henrique; Cunha, Sara Cristina; Fernandes, J. O. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1727
AUTORES: Petrarca, Mateus Henrique; Cunha, Sara Cristina; Fernandes, J. O. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1727
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TÃTULO: In Vitro Digestion and Intestinal Absorption of Mycotoxins Due to Exposure from Breakfast Cereals: Implications for Children's Health Full Text
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Faria, Miguel A.; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: TOXINS, VOLUME: 16, NÚMERO: 5
AUTORES: de Sa, Soraia V. M.; Faria, Miguel A.; Fernandes, J. O. ; Cunha, Sara C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: TOXINS, VOLUME: 16, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Influence of paternal factors on plastic ingestion and brominated chemical exposure in East Tropical Atlantic Procellariid chicks Full Text
AUTORES: Diana Matos; Ramos, JA; Brandão, ALC; Francisca Baptista; Isabel Rodrigues; Fernandes, J. O. ; Batista de Carvalho, LAE; Marques, MPM; Cunha, SC; Stefan Antunes; Paiva, VH;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Science of the Total Environment, VOLUME: 945
AUTORES: Diana Matos; Ramos, JA; Brandão, ALC; Francisca Baptista; Isabel Rodrigues; Fernandes, J. O. ; Batista de Carvalho, LAE; Marques, MPM; Cunha, SC; Stefan Antunes; Paiva, VH;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Science of the Total Environment, VOLUME: 945
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TÃTULO: Synthetic Musk Fragrances in Seafood: Occurrence, Influence of Culinary Practices, and In Vitro Bioaccessibility
AUTORES: Mateus Henrique Petrarca; Fernandes, J. O. ; Sara Cristina Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Handbook of Environmental Chemistry, VOLUME: 128
AUTORES: Mateus Henrique Petrarca; Fernandes, J. O. ; Sara Cristina Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Handbook of Environmental Chemistry, VOLUME: 128
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TÃTULO: Pathogenic and Harmful Bacteria in Dairy Technology: Genomic Characterization and Its Correlation with Physicochemical Parameters of Sheep's Cheese Sold in Southern Brazil
AUTORES: Pedroso, Matheus Abraao Piovesan; Oliveira, Wemerson de Castro; Felice, Andrei Giacchetto; Cunha, Sara Cristina Silva; Oliveira, Maria Beatriz Prior Pinto ; Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Pedroso, Matheus Abraao Piovesan; Oliveira, Wemerson de Castro; Felice, Andrei Giacchetto; Cunha, Sara Cristina Silva; Oliveira, Maria Beatriz Prior Pinto ; Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
