Susana Isabel Pereira Casal Vicente
AuthID: R-000-GWV
71
TÃTULO: Effect of the olive fruit fly and the olive antrachnose on oil quality of some Portuguese cultivars.
AUTORES: Anabela Sousa; J.A. Pereira; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO: 2005
AUTORES: Anabela Sousa; J.A. Pereira; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Albino Bento;
PUBLICAÇÃO: 2005
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Handle72
TÃTULO: Determinação da vitamina E em avelãs: optimização e validação do método analítico.
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Rosa M Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: Actas do 7º Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Rosa M Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: Actas do 7º Encontro de Química dos Alimentos
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Handle73
TÃTULO: Chemical composition, fatty acid and sterol contents of nuts grown in Portugal
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Ivana Citová; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: 3º Encontro REQUIMTE
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; Ivana Citová; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: 3º Encontro REQUIMTE
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Handle74
TÃTULO: Nutritional value and fatty acid composition of Hazelnut varieties harvested in Portugal
AUTORES: Joana S Amaral; Ivana Citová; Susana Casal; Alberto Santos; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: 6th International Congress on Hazelnut
AUTORES: Joana S Amaral; Ivana Citová; Susana Casal; Alberto Santos; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: 6th International Congress on Hazelnut
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Handle75
TÃTULO: Compostos nitrogenados do café : Desenvolvimento de metodologias analíticas e sua aplicação na discriminação de espécies e no controlo da intensidade da torra
AUTORES: Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2004
AUTORES: Susana Casal;
PUBLICAÇÃO: 2004
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Handle76
TÃTULO: Avaliação nutricional e composição em ácidos gordos de 6 variedades de nozes, sementes de Juglans regia L., cultivadas em Trás-os-Montes
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; J.A. Pereira; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Livro de Actas do 6º Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Joana S Amaral; Susana Casal; J.A. Pereira; Rosa M Seabra; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Livro de Actas do 6º Encontro de Química dos Alimentos
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Handle77
TÃTULO: Efeito do armazenamento da azeitona na qualidade de azeites elementares da Cv. Cobrançosa.
AUTORES: J.A. Pereira; Albino Bento; Susana Casal; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2001
AUTORES: J.A. Pereira; Albino Bento; Susana Casal; Beatriz Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2001
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Handle78
TÃTULO: Discrimination of varietal olive oils of the portuguese cultivars Cobrançosa, Madural and Verdeal based on their fatty acids composition
AUTORES: Beatriz Oliveira; J.A. Pereira; Susana Casal; Alves, M. Rui;
PUBLICAÇÃO: 2000
AUTORES: Beatriz Oliveira; J.A. Pereira; Susana Casal; Alves, M. Rui;
PUBLICAÇÃO: 2000
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Handle79
TÃTULO: Olive oil quality versus strorage of varietal olives (Fatty acid profile, acidity and peroxide value).
AUTORES: J.A. Pereira; Beatriz Oliveira; Susana Casal; Margarida A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 1999
AUTORES: J.A. Pereira; Beatriz Oliveira; Susana Casal; Margarida A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 1999
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Handle80
TÃTULO: Azeites varietais das Cv. Cobrançosa, Madural e Verdeal: influência do tempo de armazenamento da azeitona no teor de tocoferóis do azeite
AUTORES: J.A. Pereira; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Margarida A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 1999
AUTORES: J.A. Pereira; Susana Casal; Beatriz Oliveira; Margarida A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 1999
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