1
TÍTULO: Wine phenolic compounds influence the production of volatile phenols by wine-related lactic acid bacteria. Production of volatile phenols by LAB  Full Text
AUTORES: Silva, I; Campos, FM ; Hogg, T ; Couto, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 111, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
4
TÍTULO: A multi-commuted flow injection system with a multi-channel propulsion unit placed before detection: Spectrophotometric determination of ammonium  Full Text
AUTORES: Sara M Oliveira ; Teresa I M S Lopes; Ildiko V Toth ; Antonio O S S Rangel ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 10th International Conference on Flow Analysis in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 600, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
5
TÍTULO: Sequential injection determination of nitrate in vegetables by spectrophotometry with inline cadmium reduction  Full Text
AUTORES: Sara M Oliveira ; Teresa I M S Lopes; Antonio O S S Rangel ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: COMMUNICATIONS IN SOIL SCIENCE AND PLANT ANALYSIS, VOLUME: 38, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
6
TÍTULO: Accelerated life testing of frozen green beans (Phaseolus vulgaris, L.) quality loss kinetics: colour and starch  Full Text
AUTORES: Martins, RC; Lopes, IC; Silva, CLM ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 67, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
7
TÍTULO: Spectrophotometric determination of nitrite and nitrate in cured meat by sequential injection analysis  Full Text
AUTORES: Oliveira, SM ; Lopes, TIMS; Rangel, AOSS ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 69, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS
9
TÍTULO: Enzymatic determination of L(+) lactic and L(-) malic acids in wines by flow-injection spectrophotometry  Full Text
AUTORES: Lima, JLFC ; Lopes, TIMS; Rangel, AOSS ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 7th International Conference on Flow Analysis in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 366, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
10
TÍTULO: Spectrophotometric flow injection determination of lead in port wine using in-line ion-exchange concentration  Full Text
AUTORES: Lopes, TIMS; Rangel, AOSS ; Sartini, RP; Zagatto, EAG;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: ANALYST, VOLUME: 121, NÚMERO: 8
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