Virgílio Borges Loureiro
AuthID: R-000-HHS
11
TÃTULO: Wine Spoilage by Fungal Metabolites
AUTORES: Manuel Malfeito-Ferreira; André Barata; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Wine Chemistry and Biochemistry
AUTORES: Manuel Malfeito-Ferreira; André Barata; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: Wine Chemistry and Biochemistry
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TÃTULO: Sour rot-damaged grapes are sources of wine spoilage yeasts Full Text
AUTORES: Andre Barata; Sara Gonzalez; Manuel Malfeito Ferreira ; Amparo Querol; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FEMS YEAST RESEARCH, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Andre Barata; Sara Gonzalez; Manuel Malfeito Ferreira ; Amparo Querol; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FEMS YEAST RESEARCH, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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TÃTULO: The effect of sugar concentration and temperature on growth and volatile phenol production by Dekkera bruxellensis in wine Full Text
AUTORES: Andre Barata; Daniela Pagliara; Tiziana Piccininno; Francesco Tarantino; Wilma Ciardulli; Manuel Malfeito Ferreira ; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FEMS YEAST RESEARCH, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Andre Barata; Daniela Pagliara; Tiziana Piccininno; Francesco Tarantino; Wilma Ciardulli; Manuel Malfeito Ferreira ; Virgilio Loureiro;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FEMS YEAST RESEARCH, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Ascomycetous yeast species recovered from grapes damaged by honeydew and sour rot Full Text
AUTORES: Barata, A; Seborro, F; Belloch, C; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 104, NÚMERO: 4
AUTORES: Barata, A; Seborro, F; Belloch, C; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 104, NÚMERO: 4
15
TÃTULO: Evaluation of the inhibitory effect of dimethyl dicarbonate (DMDC) against wine microorganisms Full Text
AUTORES: Costa, A; Barata, A; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 25, NÚMERO: 2
AUTORES: Costa, A; Barata, A; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 25, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Survival patterns of Dekkera bruxellensis in wines and inhibitory effect of sulphur dioxide Full Text
AUTORES: Barata, A; Caldeira, J; Botelheiro, R; Pagliara, D; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 121, NÚMERO: 2
AUTORES: Barata, A; Caldeira, J; Botelheiro, R; Pagliara, D; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 121, NÚMERO: 2
17
TÃTULO: The diversity of pathogenesis-related proteins decreases during grape maturation Full Text
AUTORES: Sara Monteiro; Maria A Picarra Pereira; Virgilio B Loureiro; Artur R Teixeira; Ricardo B Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 4
AUTORES: Sara Monteiro; Maria A Picarra Pereira; Virgilio B Loureiro; Artur R Teixeira; Ricardo B Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: PHYTOCHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Molecular typing of the yeast species Dekkera bruxellensis and Pichia guilliermondii recovered from wine related sources Full Text
AUTORES: Martorell, P; Barata, A; Malfeito Ferreira, M ; Fernandez Espinar, MT; Loureiro, V; Querol, A;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 106, NÚMERO: 1
AUTORES: Martorell, P; Barata, A; Malfeito Ferreira, M ; Fernandez Espinar, MT; Loureiro, V; Querol, A;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 106, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Electrophoretic analysis of the polypeptide composition during berry development
AUTORES: Monteiro, S; Picarra A P Pereira; Batista, LM; Loureiro, VB; Teixeira, AR; Ferreira, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: VITIS, VOLUME: 45, NÚMERO: 3
AUTORES: Monteiro, S; Picarra A P Pereira; Batista, LM; Loureiro, VB; Teixeira, AR; Ferreira, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: VITIS, VOLUME: 45, NÚMERO: 3
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TÃTULO: An inter-laboratory evaluation of selective media for the detection and enumeration of yeasts from blue-veined cheese Full Text
AUTORES: Viljoen, BC; Knox, A; Beuchat, LR; Deak, T; Malfeito Ferreira, M ; Hansen, TK; Hugo, A; Jakobsen, M; Loureiro, V; Lourens Hattingh, A; Vasdinnyei, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 94, NÚMERO: 1
AUTORES: Viljoen, BC; Knox, A; Beuchat, LR; Deak, T; Malfeito Ferreira, M ; Hansen, TK; Hugo, A; Jakobsen, M; Loureiro, V; Lourens Hattingh, A; Vasdinnyei, R;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 94, NÚMERO: 1
