1
TÍTULO: Analysis of Phenolic Compounds in Portuguese Wild and Commercial Berries after Multienzyme Hydrolysis  Full Text
AUTORES: Rui C Pimpao; Tristan Dew; Pedro B Oliveira; Gary Williamson; Ricardo B Ferreira ; Claudia N Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 17
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2
TÍTULO: Comparative Analysis of the Exoproteomes of Listeria monocytogenes Strains Grown at Low Temperatures
AUTORES: Paula Cabrita; Sandra Batista; Henrique Machado; Suzette Moes; Paul Jenoe; Bruno Manadas ; Maria Joao Trigo; Sara Monteiro; Ricardo Boavida Ferreira ; Luisa Brito ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOODBORNE PATHOGENS AND DISEASE, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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3
TÍTULO: Daily polyphenol intake from fresh fruits in Portugal: contribution from berry fruits  Full Text
AUTORES: Paula Pinto; Susana Cardoso; Rui Carlos Pimpao; Lucelia Tavares ; Ricardo Boavida Ferreira ; Claudia Nunes Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 64, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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4
TÍTULO: Elucidating Phytochemical Production in Juniperus sp.: Seasonality and Response to Stress Situations  Full Text
AUTORES: Lucelia Tavares ; Rui Pimpao; Gordon McDougall; Derek Stewart; Ricardo B Ferreira ; Claudia N Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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5
TÍTULO: Neuroprotective effects of digested polyphenols from wild blackberry species  Full Text
AUTORES: Lucelia Tavares ; Ines Figueira; Gordon J McDougall; Helena L A Vieira ; Derek Stewart; Paula M Alves ; Ricardo B Ferreira ; Claudia N Santos ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 52, NÚMERO: 1
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6
TÍTULO: Vitis vinifera secondary metabolism as affected by sulfate depletion: Diagnosis through phenylpropanoid pathway genes and metabolites
AUTORES: Tavares, S; Vesentini, D; Fernandes, JC; Ferreira, RB ; Laureano, O ; Ricardo Da Silva, JM ; Amancio, S ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, VOLUME: 66
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7
TÍTULO: Assessment of Potential Effects of Common Fining Agents Used for White Wine Protein Stabilization
AUTORES: Ricardo Chagas; Sara Monteiro; Ricardo Boavida Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, VOLUME: 63, NÚMERO: 4
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9
TÍTULO: Missing pieces in protein deposition and mobilization inside legume seed storage vacuoles: calcium and magnesium ions
AUTORES: Claudia N Santos ; Marta M Alves; Isabel T Bento ; Ricardo B Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: SEED SCIENCE RESEARCH, VOLUME: 22, NÚMERO: 4
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TÍTULO: Multiple lectin detection by cell membrane affinity binding  Full Text
AUTORES: Ana Ribeiro; Sofia Catarino; Ricardo Boavida Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 352
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