71
TÍTULO: Hollow chitosan/alginate nanocapsules for bioactive compound delivery  Full Text
AUTORES: Melissa C Rivera; Ana C Pinheiro; Ana I Bourbon; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 79
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
NO MEU: ORCID
72
TÍTULO: Solar cells for self-sustainable intelligent packaging
AUTORES: Antonio Vicente; Hugo Aguas; Tiago Mateus; Andreia Araujo; Andriy Lyubchyk; Simo Siitonen; Elvira Fortunato; Rodrigo Martins;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF MATERIALS CHEMISTRY A, VOLUME: 3, NÚMERO: 25
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
73
TÍTULO: Physical and mass transfer properties of electrospun ε-polycaprolactone nanofiber membranes  Full Text
AUTORES: Martins, AJ; Bourbon, AI; Vicente, AA; Pinto, S; Lopes Da Silva, JA; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Process Biochemistry, VOLUME: 50, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
74
TÍTULO: Influence of surfactant and processing conditions in the stability of oil-in-water nanoemulsions  Full Text
AUTORES: Helder D Silva; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 100
NO MEU: ORCID
75
TÍTULO: Food Structure Design: Innovation in food structure-properties relationships  Full Text
AUTORES: Cristina L M Silva; Antonio A Vicente; Laura Piazza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
77
TÍTULO: Development of polyhydroxyalkanoate/beer spent grain fibers composites for film blowing applications  Full Text
AUTORES: Cunha, M; Berthet, MA; Pereira, R; Covas, JA; Vicente, AA; Hilliou, L;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Polymer Composites, VOLUME: 36, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
79
TÍTULO: Development and Characterization of an Active Chitosan-Based Film Containing Quercetin  Full Text
AUTORES: Souza, MP; Vaz, AFM; Silva, HD; Cerqueira, MA; Vicente, AA; Carneiro da Cunha, MG;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
80
TÍTULO: Development and Characterization of an Active Chitosan-Based Film Containing Quercetin  Full Text
AUTORES: Souza, MP; Vaz, AFM; Silva, HD; Cerqueira, MA; Vicente, AA; Carneiro da Cunha, MG;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 8, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
Página 8 de 17. Total de resultados: 165.