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TÍTULO: Assessment of oxidation compounds in oaked Chardonnay wines: A GC-MS and H-1 NMR metabolomics approach  Full Text
AUTORES: Joana Pinto; Ana Sofia Oliveira; Joana Azevedo; Victor De Freitas ; Paulo Lopes; Isabel Roseira; Miguel Cabral; Paula Guedes de Pinho ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 257
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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TÍTULO: Influence of rye flour enzymatic biotransformation on the antioxidant capacity and transepithelial transport of phenolic acids
AUTORES: Fabiola Aliaga de Lima; Isabela Mateus Martins; Ana Faria ; Conceicao Calhau ; Joana Azevedo; Iva Fernandes ; Nuno Mateus ; Gabriela Alves Macedo;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: Sphaerocyclamide, a prenylated cyanobactin from the cyanobacterium Sphaerospermopsis sp LEGE 00249  Full Text
AUTORES: Joana Martins; Niina Leikoski; Matti Wahlsten; Joana Azevedo; Jorge Antunes; Jouni Jokela; Kaarina Sivonen; Vitor Vasconcelos ; David P Fewer; Pedro N Leao ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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TÍTULO: Analysis of the use of microcystin-contaminated water in the growth and nutritional quality of the root-vegetable, Daucus carota  Full Text
AUTORES: Machado, J ; Azevedo, J; Freitas, M; Pinto, E; Almeida, A ; Vasconcelos, V ; Campos, A ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH, VOLUME: 24, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
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