José Virgílio Santulhão Pinela
AuthID: R-001-0RQ
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TÃTULO: Ultrasound-Assisted Extraction of Flavonoids from Kiwi Peel: Process Optimization and Bioactivity Assessment
AUTORES: Giordano, M; Pinela, J; Dias, MI; Calhelha, RC; Stojkovic, D; Sokovic, M; Tavares, D; Canepa, AL; Ferreira, ICFR; Caleja, C; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 14
AUTORES: Giordano, M; Pinela, J; Dias, MI; Calhelha, RC; Stojkovic, D; Sokovic, M; Tavares, D; Canepa, AL; Ferreira, ICFR; Caleja, C; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 14
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TÃTULO: Phytochemical and Antioxidant Profile of Pardina Lentil Cultivars from Different Regions of Spain
AUTORES: Liberal, A; Fernandes, A; Dias, MI; Pinela, J; Vivar Quintana, AM; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
AUTORES: Liberal, A; Fernandes, A; Dias, MI; Pinela, J; Vivar Quintana, AM; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Chemical Features and Bioactivities of Lactuca canadensis L., an Unconventional Food Plant from Brazilian Cerrado
AUTORES: Liberal, A; Coelho, CTP; Fernandes, A; Cardoso, RVC; Dias, MI; Pinela, J; Alves, MJ; Severino, VGP; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
AUTORES: Liberal, A; Coelho, CTP; Fernandes, A; Cardoso, RVC; Dias, MI; Pinela, J; Alves, MJ; Severino, VGP; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Extraction of Aloesin from Aloe vera Rind Using Alternative Green Solvents: Process Optimization and Biological Activity Assessment
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Ana Ćirić; Elsa Lopes; Adriana K Molina; Ricardo C Calhelha; Marina Soković; Olga Ferreira; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Biology, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Ana Ćirić; Elsa Lopes; Adriana K Molina; Ricardo C Calhelha; Marina Soković; Olga Ferreira; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Biology, VOLUME: 10, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Compositional features and biological activities of wild and commercial Moringa oleifera leaves from Guinea-Bissau Full Text
AUTORES: Fernandes, A; Liberal, A; Pinela, J; Finimundy, TC; Bancessi, A; Ciric, A; Sokovic, M; Catarino, L; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 43
AUTORES: Fernandes, A; Liberal, A; Pinela, J; Finimundy, TC; Bancessi, A; Ciric, A; Sokovic, M; Catarino, L; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 43
INDEXADO EM: 
WOS 
CrossRef
WOS CrossRef56
TÃTULO: Phenolic Composition and Biological Properties of Cynara cardunculus L. var. altilis Petioles: Influence of the Maturity Stage
AUTORES: Mandim, F; Petropoulos, SA; Dias, MI; Pinela, J; Kostic, M; Sokovic, M; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: Mandim, F; Petropoulos, SA; Dias, MI; Pinela, J; Kostic, M; Sokovic, M; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Metabolomic Profile and Biological Properties of Sea Lavender (Limonium algarvense Erben) Plants Cultivated with Aquaculture Wastewaters: Implications for Its Use in Herbal Formulations and Food Additives
AUTORES: Rodrigues, MJ; Castaneda Loaiza, V; Monteiro, I; Pinela, J; Barros, L; Abreu, RMV; Oliveira, MC; Reis, C; Soares, F; Pousao Ferreira, P; Pereira, CG; Custodio, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: Rodrigues, MJ; Castaneda Loaiza, V; Monteiro, I; Pinela, J; Barros, L; Abreu, RMV; Oliveira, MC; Reis, C; Soares, F; Pousao Ferreira, P; Pereira, CG; Custodio, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Nutritional Composition and Biological Activity of Goldenberry (Physalis peruviana L.): An Emerging Fruit Crop in Portugal
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Jovana Petrović; Miguel A Prieto; Marina Soković; Isabel C F R Ferreira; Jesus Simal-Gandara; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Jovana Petrović; Miguel A Prieto; Marina Soković; Isabel C F R Ferreira; Jesus Simal-Gandara; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
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TÃTULO: Plant Extracts as Potential Bioactive Food Additives
AUTORES: Beatriz Nunes Silva; Vasco Cadavez; Cristina Caleja; Eliana Pereira; Ricardo C Calhelha; José Pinela; Marina Kostić; Marina Soković; José António Teixeira; Lillian Barros; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
AUTORES: Beatriz Nunes Silva; Vasco Cadavez; Cristina Caleja; Eliana Pereira; Ricardo C Calhelha; José Pinela; Marina Kostić; Marina Soković; José António Teixeira; Lillian Barros; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
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TÃTULO: Effect of Sage (Salvia officinalis L.) Extract on the Survival of Staphylococcus aureus in Portuguese Alheira Sausage during Maturation
AUTORES: Sara Coelho-Fernandes; Gisela Rodrigues; Ana Sofia Faria; Cristina Caleja; Eliana Pereira; José Pinela; Márcio Carocho; Lillian Barros; Vasco Cadavez; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World", VOLUME: 6
AUTORES: Sara Coelho-Fernandes; Gisela Rodrigues; Ana Sofia Faria; Cristina Caleja; Eliana Pereira; José Pinela; Márcio Carocho; Lillian Barros; Vasco Cadavez; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World", VOLUME: 6
