Cristina Maria Fernandes Delerue Alvim de Matos
AuthID: R-000-3ZJ
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TÃTULO: Semi-industrial development of nutritious and healthy seafood dishes from sustainable species Full Text
AUTORES: Oliveira, H; Blocquel, C; Santos, M; Fretigny, M; Correia, T; Goncalves, A; Cabado, AG; Lopez, LB; Raaholt, BW; Ferraris, F; Iacoponi, F; Cubadda, F; Mantovani, A; Vallet, E; Vlaemynck, G; Fernandez Arribas, J; Eljarrat, E; Lopez, E; de Alda, ML; Panicz, R; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 155
AUTORES: Oliveira, H; Blocquel, C; Santos, M; Fretigny, M; Correia, T; Goncalves, A; Cabado, AG; Lopez, LB; Raaholt, BW; Ferraris, F; Iacoponi, F; Cubadda, F; Mantovani, A; Vallet, E; Vlaemynck, G; Fernandez Arribas, J; Eljarrat, E; Lopez, E; de Alda, ML; Panicz, R; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 155
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TÃTULO: Electrochemical Immunosensor for the Simultaneous Determination of Two Main Peanut Allergenic Proteins (Ara h 1 and Ara h 6) in Food Matrices
AUTORES: Freitas, M; Neves, MMPS; Nouws, HPA; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Freitas, M; Neves, MMPS; Nouws, HPA; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Extraordinary composition of Actinidia arguta by-products as skin ingredients: A new challenge for cosmetic and medical skincare industries Full Text
AUTORES: Silva, AM; Costa, PC ; Delerue Matos, C; Latocha, P; Rodrigues, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 116
AUTORES: Silva, AM; Costa, PC ; Delerue Matos, C; Latocha, P; Rodrigues, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 116
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TÃTULO: Development of a molecular imprinted electrochemiluminescence sensor for amitriptyline detection: From MD simulations to experimental implementation Full Text
AUTORES: Rebelo, P; Pacheco, JG; Voroshylova, IV ; Cordeiro, MNDS ; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ELECTROCHIMICA ACTA, VOLUME: 397
AUTORES: Rebelo, P; Pacheco, JG; Voroshylova, IV ; Cordeiro, MNDS ; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ELECTROCHIMICA ACTA, VOLUME: 397
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TÃTULO: Valorisation of Salicornia ramosissima biowaste by a green approach - An optimizing study using response surface methodology
AUTORES: Pinto, D; Reis, J; Silva, AM; Salazar, M; Dall'Acqua, S; Delerue Matos, C; Rodrigues, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SUSTAINABLE CHEMISTRY AND PHARMACY, VOLUME: 24
AUTORES: Pinto, D; Reis, J; Silva, AM; Salazar, M; Dall'Acqua, S; Delerue Matos, C; Rodrigues, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SUSTAINABLE CHEMISTRY AND PHARMACY, VOLUME: 24
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TÃTULO: Voltammetric Immunosensor to Track a Major Peanut Allergen (Ara h 1) in Food Products Employing Quantum Dot Labels Full Text
AUTORES: Freitas, M; Nouws, HPA; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOSENSORS-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
AUTORES: Freitas, M; Nouws, HPA; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOSENSORS-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Evaluating the Lipid Quality of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) Harvested from Different Oceans by Their Fatty Acid Signatures
AUTORES: Domingues, VF; Quaresma, M; Sousa, S; Rosas, M; Ventoso, B; Nunes, ML; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
AUTORES: Domingues, VF; Quaresma, M; Sousa, S; Rosas, M; Ventoso, B; Nunes, ML; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Marine health-promoting compounds: Recent trends for their characterization and human applications
AUTORES: Quitério, E; Soares, C; Ferraz, R; Delerue Matos, C; Grosso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: Quitério, E; Soares, C; Ferraz, R; Delerue Matos, C; Grosso, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Subcritical Water Extraction of Phenolic Compounds from Vineyard Pruning Residues: Evaluation of Chemical Composition and Bioactive Properties
AUTORES: Manuela M Moreira; Olena Dorosh; Sofia Silva; Ana Margarida Silva; Clara Grosso; Elsa F Vieira; Francisca Rodrigues; Virgínia C Fernandes; Andreia F. Peixoto ; cristina freire ; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
AUTORES: Manuela M Moreira; Olena Dorosh; Sofia Silva; Ana Margarida Silva; Clara Grosso; Elsa F Vieira; Francisca Rodrigues; Virgínia C Fernandes; Andreia F. Peixoto ; cristina freire ; Cristina Delerue-Matos;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
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TÃTULO: Castanea sativa Shells: Is Cosmetic Industry a Prominent Opportunity to Valorize This Agro-Waste?
AUTORES: Diana Pinto; María de la Luz Cádiz-Gurrea; Victor de Freitas; Paulo C Costa ; Bruno Sarmento; Cristina Delerue-Matos; Francisca Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
AUTORES: Diana Pinto; María de la Luz Cádiz-Gurrea; Victor de Freitas; Paulo C Costa ; Bruno Sarmento; Cristina Delerue-Matos; Francisca Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods 2021
