Filipa Cristina Soares Mendes
AuthID: R-000-546
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TÃTULO: 1,3-Propanediol production in a two-step process fermentation from renewable feedstock Full Text
AUTORES: Filipa Soares Mendes; Maria Gonzalez Pajuelo; Helene Cordier; Jean M Francois; Isabel Vasconcelos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 92, NÚMERO: 3
AUTORES: Filipa Soares Mendes; Maria Gonzalez Pajuelo; Helene Cordier; Jean M Francois; Isabel Vasconcelos ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 92, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Volatile compounds contribution of Hanseniaspora guilliermondii and Hanseniaspora uvarum during red wine vinifications Full Text
AUTORES: Moreira, N; Pina, C; Mendes, F; Couto, JA ; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 5
AUTORES: Moreira, N; Pina, C; Mendes, F; Couto, JA ; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Heavy sulphur compounds, higher alcohols and esters production profile of Hanseniaspora uvarum and Hanseniaspora guilliermondii grown as pure and mixed cultures in grape must Full Text
AUTORES: Moreira, N; Mendes, F; Guedes de Pinho, P ; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 124, NÚMERO: 3
AUTORES: Moreira, N; Mendes, F; Guedes de Pinho, P ; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: International Journal of Food Microbiology, VOLUME: 124, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Alcohols, esters and heavy sulphur compounds production by pure and mixed cultures of apiculate wine yeasts Full Text
AUTORES: Moreira, N; Mendes, F; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 103, NÚMERO: 3
AUTORES: Moreira, N; Mendes, F; Hogg, T ; Vasconcelos, I ;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 103, NÚMERO: 3
