Ana Alexandra Figueiredo Matias
AuthID: R-000-0J6
11
TÃTULO: Lipid-based nanostructures as a strategy to enhance curcumin bioaccessibility: Behavior under digestion and cytotoxicity assessment Full Text
AUTORES: Gonçalves, RFS; Martins, JT; Abrunhosa, L; Baixinho, J; Matias, AA; Vicente, AA; Pinheiro, AC;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food Research International, VOLUME: 143
AUTORES: Gonçalves, RFS; Martins, JT; Abrunhosa, L; Baixinho, J; Matias, AA; Vicente, AA; Pinheiro, AC;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Food Research International, VOLUME: 143
12
TÃTULO: Physicochemical Characterization and Simulation of the Solid-Liquid Equilibrium Phase Diagram of Terpene-Based Eutectic Solvent Systems Full Text
AUTORES: Abdallah, MM; Muller, S; de Castilla, AG; Gurikov, P; Matias, AA; Bronze, MD; Fernandez, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 6
AUTORES: Abdallah, MM; Muller, S; de Castilla, AG; Gurikov, P; Matias, AA; Bronze, MD; Fernandez, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 6
13
TÃTULO: Deep eutectic systems from betaine and polyols - Physicochemical and toxicological properties Full Text
AUTORES: Rodrigues, LA; Cardeira, M; Leonardo, IC; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Redovnikovic, IR; Duarte, ARC; Paiva, A; Matias, AA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR LIQUIDS, VOLUME: 335
AUTORES: Rodrigues, LA; Cardeira, M; Leonardo, IC; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Redovnikovic, IR; Duarte, ARC; Paiva, A; Matias, AA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR LIQUIDS, VOLUME: 335
14
TÃTULO: Supercritical CO2 Extraction as a Tool to Isolate Anti-Inflammatory Sesquiterpene Lactones from Cichorium intybus L. Roots Full Text
AUTORES: Baixinho, JP; Anastacio, JD; Ivasiv, V; Cankar, K; Bosch, D; Menezes, R; de Roode, M; dos Santos, CN; Matias, AA; Fernandez, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 9
AUTORES: Baixinho, JP; Anastacio, JD; Ivasiv, V; Cankar, K; Bosch, D; Menezes, R; de Roode, M; dos Santos, CN; Matias, AA; Fernandez, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 9
15
TÃTULO: Unveiling the potential of betaine/polyol-based deep eutectic systems for the recovery of bioactive protein derivative-rich extracts from sardine processing residues Full Text
AUTORES: Rodrigues, LA; Leonardo, IC; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Roseiro, LC; Duarte, ARC; Matias, AA; Paiva, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 276
AUTORES: Rodrigues, LA; Leonardo, IC; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Roseiro, LC; Duarte, ARC; Matias, AA; Paiva, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 276
16
TÃTULO: A Single Dose of Marine Chlorella vulgaris Increases Plasma Concentrations of Lutein, beta-Carotene and Zeaxanthin in Healthy Male Volunteers
AUTORES: Serra, AT; Silva, SD; de Gouveia, LP; Alexandre, AMRC; Pereira, CV; Pereira, AB; Partidario, AC; Silva, NE; Bohn, T; Goncalves, VSS; Real, G; Escudero, P; Fernandez, N; Matias, AA; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Serra, AT; Silva, SD; de Gouveia, LP; Alexandre, AMRC; Pereira, CV; Pereira, AB; Partidario, AC; Silva, NE; Bohn, T; Goncalves, VSS; Real, G; Escudero, P; Fernandez, N; Matias, AA; Bronze, MR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
17
TÃTULO: Recovery of antioxidant protein hydrolysates from shellfish waste streams using subcritical water extraction Full Text
AUTORES: Rodrigues, LA; Matias, AA; Paiva, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 130
AUTORES: Rodrigues, LA; Matias, AA; Paiva, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 130
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS18
TÃTULO: Recovery of Bioactive Compounds from Strawberry (Fragaria × ananassa) Pomace by Conventional and Pressurized Liquid Extraction and Assessment Their Bioactivity in Human Cell Cultures
AUTORES: Milda Pukalskienė; Audrius Pukalskas; Lijana Dienaitė; Simona Revinytė; Carolina V Pereira; Ana A Matias; Petras Rimantas Venskutonis;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Milda Pukalskienė; Audrius Pukalskas; Lijana Dienaitė; Simona Revinytė; Carolina V Pereira; Ana A Matias; Petras Rimantas Venskutonis;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
19
TÃTULO: Biocompatible locust bean gum as mesoporous carriers for naproxen delivery Full Text
AUTORES: Cordeiro, T; Paninho, AB; Bernardo, M; Matos, I; Pereira, CV; Serra, AT; Matias, A; Ventura, MG;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MATERIALS CHEMISTRY AND PHYSICS, VOLUME: 239
AUTORES: Cordeiro, T; Paninho, AB; Bernardo, M; Matos, I; Pereira, CV; Serra, AT; Matias, A; Ventura, MG;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MATERIALS CHEMISTRY AND PHYSICS, VOLUME: 239
20
TÃTULO: Terpene-Based Natural Deep Eutectic Systems as Efficient Solvents To Recover Astaxanthin from Brown Crab Shell Residues
AUTORES: Rodrigues, L; Pereira, C; Leonardo, IC; Fernandez, N; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Silva, JM; Reis, RL ; Duarte, ARC; Paiva, A; Matias, AA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
AUTORES: Rodrigues, L; Pereira, C; Leonardo, IC; Fernandez, N; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Silva, JM; Reis, RL ; Duarte, ARC; Paiva, A; Matias, AA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
