581
TÍTULO: Arbutus unedo L. and Ocinum basilicum L. as sources of natural ingredients for bread functionalization
AUTORES: Takwa Sallawi; Cristina Caleja; Lotfi Achour; Lillian Barros; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources
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582
TÍTULO: Caracterização da composição fenólica em flores de cardo (Cynara Cardunculus L.) de genótipos selecionados
AUTORES: Maria I Dias; Lillian Barros; Paulo Barracosa; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Agrárias
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NO MEU: ORCID
583
TÍTULO: Composição nutricional, química e bioativa de diferentes genótipos de Abelmoschus esculentus L. Moench
AUTORES: Ângela Fernandes; Spyridon ; Lillian Barros; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: XXIII Encontro Galego Portugués de Química
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NO MEU: ORCID
584
TÍTULO: Composition in sugars of white and black garlic from different origins
AUTORES: Joana Botas; Ângela Fernandes; Lillian Barros; Ana M Carvalho; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 12ª Reunião do Grupo de Glúcidos, de 11 a 13 de setembro de 2017
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585
TÍTULO: Evaluation of the bioactive properties of a secondary metabolite produced by Penicillium nordicum
AUTORES: Agata K Wierzbínska; Lillian Barros; M. Sulyok; Isabel C Ferreira; Paula Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 3rd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho
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586
TÍTULO: Farnesoid X Receptor as a potential protein target for mushroom LMW compounds: virtual screening using molecular docking
AUTORES: Rui M Abreu; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 8es Journées Scientifiques Internationales sur la Valorisation des Bioressources
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587
TÍTULO: Organic acids, tocopherols and antioxidant activity of white and black garlic samples
AUTORES: Joana Botas; Ângela Fernandes; Lillian Barros; Ana M Carvalho; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 3rd Symposium on Medicinal Chemistry of University of Minho
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588
TÍTULO: Potentiel des composés bioactifs: étude des extraits de quelques plants steppiques de la flore Algérienne
AUTORES: Boumhira A Zineddine; Lillian Barros; Isabel C Ferreira; Bachari Khaldoun;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Séminaire International sur Phytodiversité et plantes d’intérét écologique et économique en Algérie inventaire, conservation et valorization
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589
TÍTULO: Tarragon extract as a functional ingredient for development of new pizza dough
AUTORES: Andreia Ribeiro; Madalena M Dias; M.F. Barreiro; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 2nd Doctoral Congress in Engineering
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590
TÍTULO: The effect of nutrient solution composition on development of Cichorium spinosum plants
AUTORES: Panagiota Kolovou; Vasileios Antoniadis; Anestis Karkanis; Isabel C Ferreira; Spyridon ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: VIII International Scientific Agriculture Symposium
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