Isabel Maria Sousa Gomes Mafra
AuthID: R-000-6E0
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TÃTULO: Authentication of Argan (Argania spinosa L.) Oil Using Novel DNA-Based Approaches: Detection of Olive and Soybean Oils as Potential Adulterants
AUTORES: Amaral, Joana S.; Raja, Fatima Z.; Joana Costa ; Grazina, Liliana; Villa, Caterina; Charrouf, Zoubida; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 16
AUTORES: Amaral, Joana S.; Raja, Fatima Z.; Joana Costa ; Grazina, Liliana; Villa, Caterina; Charrouf, Zoubida; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 16
32
TÃTULO: Impact of the COVID-19 pandemic on in-hospital diagnosis of tuberculosis in non-HIV patients
AUTORES: Martins, M.; Carvalho, L.; Carvalho, T.; Gomes, I.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PULMONOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
AUTORES: Martins, M.; Carvalho, L.; Carvalho, T.; Gomes, I.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PULMONOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÃTULO: Sesame as a source of food allergens: clinical relevance, molecular characterization, cross-reactivity, stability toward processing and detection strategies Full Text
AUTORES: Villa, Caterina; Joana Costa ; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 64, NÚMERO: 14
AUTORES: Villa, Caterina; Joana Costa ; Mafra, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 64, NÚMERO: 14
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TÃTULO: Critical features of an in vitro intestinal absorption model to study the first key aspects underlying food allergen sensitization Full Text
AUTORES: Dijk, Wieneke; Villa, Caterina; Benede, Sara; Vassilopoulou, Emilia; Mafra, Isabel; Garrido Arandia, Maria; Blanco, Monica Martinez; Bouchaud, Gregory; Hoppenbrouwers, Tamara; Bavaro, Simona Lucia; Giblin, Linda; Knipping, Karen; Castro, Ana Maria; Delgado, Susana; Joana Costa ; Bastiaan Net, Shanna;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
AUTORES: Dijk, Wieneke; Villa, Caterina; Benede, Sara; Vassilopoulou, Emilia; Mafra, Isabel; Garrido Arandia, Maria; Blanco, Monica Martinez; Bouchaud, Gregory; Hoppenbrouwers, Tamara; Bavaro, Simona Lucia; Giblin, Linda; Knipping, Karen; Castro, Ana Maria; Delgado, Susana; Joana Costa ; Bastiaan Net, Shanna;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
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TÃTULO: High-Resolution Melting Analysis as a Tool for Plant Species Authentication
AUTORES: Grazina, L; Joana Costa ; Amaral, JS; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Methods in Molecular Biology, VOLUME: 2264
AUTORES: Grazina, L; Joana Costa ; Amaral, JS; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Methods in Molecular Biology, VOLUME: 2264
36
TÃTULO: Nasal-type extranodal NK/T-cell lymphoma: a diagnostic challenge
AUTORES: Gama, R; Sousa, M; Castro, F; Conde, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BMJ CASE REPORTS, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
AUTORES: Gama, R; Sousa, M; Castro, F; Conde, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BMJ CASE REPORTS, VOLUME: 14, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
37
TÃTULO: Milk Ingredients in Meat Products: Can Autoclaving and In Vitro Gastroduodenal Digestion Mitigate Their IgE-Binding Capacity? Full Text
AUTORES: Villa, C; Bavaro, SL; De Angelis, E; Pilolli, R; Joana Costa ; Barni, S; Novembre, E; Mafra, I; Monaci, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
AUTORES: Villa, C; Bavaro, SL; De Angelis, E; Pilolli, R; Joana Costa ; Barni, S; Novembre, E; Mafra, I; Monaci, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Tracing Styphnolobium japonicum (syn: Sophora japonica) as a potential adulterant of ginkgo-containing foods by real-time PCR Full Text
AUTORES: Grazina, L; Amaral, JS; Joana Costa ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 100
AUTORES: Grazina, L; Amaral, JS; Joana Costa ; Mafra, I;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 100
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TÃTULO: Can Vitamin B12 Assist the Internalization of Antisense LNA Oligonucleotides into Bacteria?
AUTORES: Pereira, S; Yao, RW; Gomes, M; Jorgensen, PT; Wengel, J; Azevedo, NF ; Santos, RS;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Pereira, S; Yao, RW; Gomes, M; Jorgensen, PT; Wengel, J; Azevedo, NF ; Santos, RS;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Influence of ohmic heating on the structural and immunoreactive properties of soybean proteins Full Text
AUTORES: Pereira, RN; Rodrigues, RM; Machado, L; Ferreira, S; Joana Costa ; Villa, C; Barreiros, MP; Mafra, I; Teixeira, JA; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148
AUTORES: Pereira, RN; Rodrigues, RM; Machado, L; Ferreira, S; Joana Costa ; Villa, C; Barreiros, MP; Mafra, I; Teixeira, JA; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 148