Ivonne Delgadillo
AuthID: R-000-6GG
31
TÃTULO: Bacteriophages with potential to inactivate Salmonella Typhimurium: Use of single phage suspensions and phage cocktails Full Text
AUTORES: Carla Pereira; Catarina Moreirinha; Magdalena Lewicka; Paulo Almeida; Carla Clemente; Angela Cunha; Ivonne Delgadillo; Jesus L Romalde; Maria L Nunes; Adelaide Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: VIRUS RESEARCH, VOLUME: 220
AUTORES: Carla Pereira; Catarina Moreirinha; Magdalena Lewicka; Paulo Almeida; Carla Clemente; Angela Cunha; Ivonne Delgadillo; Jesus L Romalde; Maria L Nunes; Adelaide Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: VIRUS RESEARCH, VOLUME: 220
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TÃTULO: Effect of temperature and compression/decompression rates on high pressure inactivation of Listeria
AUTORES: Ferreira, M; Pereira, S; Almeida, A; Queirós, R; Delgadillo, I; Saraiva, J; Cunha, A;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Acta Alimentaria, VOLUME: 45, NÚMERO: 1
AUTORES: Ferreira, M; Pereira, S; Almeida, A; Queirós, R; Delgadillo, I; Saraiva, J; Cunha, A;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Acta Alimentaria, VOLUME: 45, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Performance of raw bovine meat preservation by hyperbaric storage (quasi energetically costless) compared to refrigeration
AUTORES: Paulo Freitas; Sofia A Pereira; Mauro D Santos; Susana P Alves; Rui J B Bessa; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 121
AUTORES: Paulo Freitas; Sofia A Pereira; Mauro D Santos; Susana P Alves; Rui J B Bessa; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 121
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TÃTULO: Influence of a cationic polysaccharide on starch functionality Full Text
AUTORES: Josiane C Raguzzoni; Ivonne Delgadillo; Jose A L Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 150
AUTORES: Josiane C Raguzzoni; Ivonne Delgadillo; Jose A L Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 150
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TÃTULO: FTIR and Raman Spectroscopy Applied to Dementia Diagnosis Through Analysis of Biological Fluids
AUTORES: Jessica Lopes; Marta Correia; Ilka Martins; Ana Gabriela Henriques; Ivonne Delgadillo; Odete D E da Cruz e Silva; Alexandra Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF ALZHEIMERS DISEASE, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
AUTORES: Jessica Lopes; Marta Correia; Ilka Martins; Ana Gabriela Henriques; Ivonne Delgadillo; Odete D E da Cruz e Silva; Alexandra Nunes;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF ALZHEIMERS DISEASE, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
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TÃTULO: High-pressure processing effects on foodborne bacteria by mid-infrared spectroscopy analysis
AUTORES: Catarina Moreirinha; Adelaide Almeida; Jorge A Saraiva; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
AUTORES: Catarina Moreirinha; Adelaide Almeida; Jorge A Saraiva; Ivonne Delgadillo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
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TÃTULO: Susceptibility of Listeria monocytogenes to high pressure processing: A review Full Text
AUTORES: Marina Ferreira; Adelaide Almeida; Ivonne Delgadillo; Jorge Saraiva; Angela Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL, VOLUME: 32, NÚMERO: 4
AUTORES: Marina Ferreira; Adelaide Almeida; Ivonne Delgadillo; Jorge Saraiva; Angela Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL, VOLUME: 32, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Growth and metabolism of Oenococcus oeni for malolactic fermentation under pressure Full Text
AUTORES: Neto, R; Mota, MJ; Lopes, RP; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 63, NÚMERO: 6
AUTORES: Neto, R; Mota, MJ; Lopes, RP; Delgadillo, I; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 63, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Astringency quantification in wine: comparison of the electronic tongue and FT-MIR spectroscopy Full Text
AUTORES: Ana Maria S Simoes Costa; Maria Madalena C Costa Sobral; Ivonne Delgadillo; Antonio Cerdeira; Alisa Rudnitskaya;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL, VOLUME: 207, NÚMERO: PB
AUTORES: Ana Maria S Simoes Costa; Maria Madalena C Costa Sobral; Ivonne Delgadillo; Antonio Cerdeira; Alisa Rudnitskaya;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL, VOLUME: 207, NÚMERO: PB
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TÃTULO: High pressure and thermal pasteurization effects on sweet cherry juice microbiological stability and physicochemical properties Full Text
AUTORES: Rui P Queiros; Daniel Rainho; Mauro D Santos; Liliana G Fidalgo; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: HIGH PRESSURE RESEARCH, VOLUME: 35, NÚMERO: 1
AUTORES: Rui P Queiros; Daniel Rainho; Mauro D Santos; Liliana G Fidalgo; Ivonne Delgadillo; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: HIGH PRESSURE RESEARCH, VOLUME: 35, NÚMERO: 1
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