101
TÍTULO: Effect of Lemon Balm and Spearmint Extracts on the Survival of S. aureus in Goat’s Raw Milk Cheese
AUTORES: Beatriz Nunes Silva; Sara Coelho-Fernandes; José António Teixeira; Vasco Cadavez; Ursula Gonzales-Barron;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods 2022
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103
TÍTULO: Immobilization and Application of the Recombinant Xylanase GH10 of Malbranchea pulchella in the Production of Xylooligosaccharides from Hydrothermal Liquor of the Eucalyptus (Eucalyptus grandis) Wood Chips
AUTORES: Alnoch, Robson C.; Alves, Gabriela S.; Salgado, Jose C. S.; de Andrades, Diandra; Freitas, Emanuelle N. de; Nogueira, Karoline M. V.; Vici, Ana C.; Oliveira, Douglas P.; Carvalho Jr, Valdemiro P.; Silva, Roberto N.; Buckeridge, Marcos S.; Michelin, Michele; Teixeira, Jose A.; Polizeli, Maria de Lourdes T. M.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 23, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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104
TÍTULO: Active aroma compounds assessment of processed and non-processed micro- and macroalgae by solid-phase microextraction and gas chromatography/mass spectrometry targeting seafood analogs
AUTORES: Moreira, Catarina; Ferreira Santos, Pedro; Teixeira, Jose Antonio; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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105
TÍTULO: Valorisation of wine wastes by de novo biosynthesis of resveratrol using a recombinant xylose-consuming industrial Saccharomyces cerevisiae strain
AUTORES: Costa, Carlos E.; Romani, Aloia; Moller Hansen, Iben; Teixeira, Jose A.; Borodina, Irina; Domingues, Lucilia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: GREEN CHEMISTRY, VOLUME: 24, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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106
TÍTULO: Impact of the wave/wind induced oscillations on the power performance of the WindFloat wind turbine
AUTORES: Couto, A.; Justino, P.; Simoes, T.; Estanqueiro, A.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 19th Deep Sea Offshore Wind R&D Conference in EERA DEEPWIND OFFSHORE WIND R&D CONFERENCE, DEEPWIND 2022, VOLUME: 2362, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
107
TÍTULO: Effect of Gastrointestinal Digestion on the Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Fermented Aloe vera Juices
AUTORES: Cuvas Limon, Ruth B.; Ferreira Santos, Pedro; Cruz, Mario; Teixeira, Jose A.; Belmares, Ruth; Nobre, Clarisse;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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108
TÍTULO: A Systematic Review and Bibliometric Analysis of Wildland Fire Behavior Modeling
AUTORES: Silva, Joao ; Marques, Joao; Goncalves, Ines ; Brito, Rui; S F C F Teixeira ; Teixeira, Jose; Alvelos, Filipe;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FLUIDS, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
109
TÍTULO: Effect of pH and temperature on phytase and biomass production by submerged fermentation with Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924
AUTORES: Júlio Cézar dos Santos Nascimento; Apolônio Gomes Ribeiro; Ricardo Alexandre Silva Pessoa; Carlos Bôa Viagem Rabello; Armando Venâncio; Tatiana Souza Porto; José António Couto Teixeira; Ana Lúcia Figueiredo Porto;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Research, Society and Development, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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110
TÍTULO: Meta-Regression models describing the effects of essential oils and added lactic acid bacteria on pathogen inactivation in cheese
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MICROBIAL RISK ANALYSIS, VOLUME: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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