482
TÍTULO: Integrated continuous winemaking process involving sequential alcoholic and malolactic fermentations with immobilized cells
AUTORES: Genisheva, Z; Mota, A; Mussatto, SI; Oliveira, JM ; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PROCESS BIOCHEMISTRY, VOLUME: 49, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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483
TÍTULO: Characterization and rheological study of the galactomannan extracted from seeds of Cassia grandis  Full Text
AUTORES: Priscilla B S Albuquerque; Wilson Barros; Gustavo R C Santos; Maria T S Correia; Paulo A S Mourao; Jose A Teixeira; Maria G Carneiro da Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 104, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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484
TÍTULO: Density, Refractive Index, Apparent Specific Volume, and Electrical Conductivity of Aqueous Solutions of Poly(ethylene glycol) 1500 at Different Temperatures  Full Text
AUTORES: Bernardo de Sa Costa; Edwin Elard Garcia Rojas; Jane Selia D dos Reis Coimbra; Jose Antonio Teixeira; Javier Telis Romero;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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486
TÍTULO: Fermentation pH in stirred tank and air-lift bioreactors affects phytase secretion by Aspergillus japonicus differently but not the particle size  Full Text
AUTORES: Alexandre Maller; Andre Manuel D De Oliveira Mota; Daniel Pereira Silva; Antonio Augusto Vicente ; Jose Antonio Teixeira; Maria De Lourdes D Teixeira De Moraes Polizeli;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION, VOLUME: 32, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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487
TÍTULO: Typical mexican agroindustrial residues as supports for solid-state fermentation
AUTORES: Flores Maltos, DA; Mussatto, SI; Esquivel, JCC; Buenrostro, JJ; Rodriguez, R; Teixeira, JA; Aguilr, CN;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: American Journal of Agricultural and Biological Science, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
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488
TÍTULO: The First Insight into the Metabolite Profiling of Grapes from Three Vitis vinifera L. Cultivars of Two Controlled Appellation (DOC) Regions  Full Text
AUTORES: Antonio Teixeira; Viviana Martins; Henrique Noronha; Jose Eiras Dias; Hernani Geros;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 15, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
489
TÍTULO: Selection of the Solvent and Extraction Conditions for Maximum Recovery of Antioxidant Phenolic Compounds from Coffee Silverskin  Full Text
AUTORES: Ballesteros, LF; Teixeira, JA; Mussatto, SI;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS
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490
TÍTULO: Origin of salt additive effect on solute partitioning in aqueous polyethylene glycol-8000-sodium sulfate two-phase system  Full Text
AUTORES: Nuno R da Silva; Luisa A Ferreira; Larissa M Mikheeva; Jose A Teixeira; Boris Y Zaslavsky;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1337
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