372
TÍTULO: Editorial: Rediscovering Local Landraces: Shaping Horticulture for the Future  Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
NO MEU: ORCID
373
TÍTULO: Detailed chemical composition and functional properties of Ammodaucus leucotrichus Cross. & Dur. and Moringa oleifera Lamarck
AUTORES: Ziani, BEC; Rached, W; Bachari, K; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 53
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
NO MEU: ORCID
374
TÍTULO: Ultrasound as a Rapid and Low-Cost Extraction Procedure to Obtain Anthocyanin-Based Colorants from Prunus spinosa L. Fruit Epicarp: Comparative Study with Conventional Heat-Based Extraction
AUTORES: Leichtweis, MG; Pereira, C; Prieto, MA; Barreiro, MF; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
NO MEU: ORCID
376
TÍTULO: A novel natural coating for food preservation: Effectiveness on microbial growth and physicochemical parameters
AUTORES: Carocho, M; Heleno, S; Rodrigues, P; Barreiro, MF; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 104
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
377
TÍTULO: Optimization of the Extraction Process to Obtain a Colorant Ingredient from Leaves of Ocimum basilicum var. purpurascens
AUTORES: Fernandes, F; Pereira, E; Prieto, MA; Calhelha, RC; Ciric, A; Sokovic, M; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
NO MEU: ORCID
378
TÍTULO: Bioactivity, hydrophilic, lipophilic and volatile compounds in pulps and skins of Opuntia macrorhiza and Opuntia microdasys fruits
AUTORES: Chahdoura, H; Barreira, JCM; Barros, L; Dias, MI; Calhelha, RC; Flamini, G; Sokovic, M; Achour, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
379
TÍTULO: Phenolic acids, cinnamic acid, and ergosterol as cosmeceutical ingredients: Stabilization by microencapsulation to ensure sustained bioactivity  Full Text
AUTORES: Taofiq, O; Heleno, SA; Calhelha, RC; Fernandes, IP; Alves, MJ; Barros, L; Gonzalez Paramas, AM; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 147
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39
NO MEU: ORCID
Página 38 de 76. Total de resultados: 754.