Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
691
TÃTULO: Phenolic extracts of Rubus ulmifolius Schott flowers: characterization, microencapsulation and incorporation into yogurts as nutraceutical sources
AUTORES: Martins, A; Barros, L; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Fernandes, IP; Barreiro, F; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 6
AUTORES: Martins, A; Barros, L; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Fernandes, IP; Barreiro, F; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Phytochemical characterization and antioxidant activity of Opuntia microdasys (Lehm.) Pfeiff flowers in different stages of maturity Full Text
AUTORES: Hassiba Chandoura; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Lotfi Achour;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
AUTORES: Hassiba Chandoura; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Lotfi Achour;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Cultivated strains of Agaricus bisporus and A. brasiliensis: chemical characterization and evaluation of antioxidant and antimicrobial properties for the final healthy product - natural preservatives in yoghurt
AUTORES: Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Lillian Barros; Leo J L D Van Griensven; Isabel C F R Ferreira; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 7
AUTORES: Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Lillian Barros; Leo J L D Van Griensven; Isabel C F R Ferreira; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Study on chemical, bioactive and food preserving properties of Laetiporus sulphureus (Bull.: Fr.) Murr.
AUTORES: Jovana Petrovic; Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Isabel C F R Ferreira; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 7
AUTORES: Jovana Petrovic; Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Isabel C F R Ferreira; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Bioactivity and phytochemical characterization of Arenaria montana L
AUTORES: Pereira, E; Barros, L; Calhelha, RC; Duenas, M; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 8
AUTORES: Pereira, E; Barros, L; Calhelha, RC; Duenas, M; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Analytical Tools Used to Distinguish Chemical Profiles of Plants Widely Consumed as Infusions and Dietary Supplements: Artichoke, Milk Thistle, and Borututu Full Text
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 7, NÚMERO: 8
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 7, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Phytochemical characterization and antioxidant activity of the cladodes of Opuntia macrorhiza (Engelm.) and Opuntia microdasys (Lehm.)
AUTORES: Hassiba Chahdoura; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Lotfi Achour;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 9
AUTORES: Hassiba Chahdoura; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Lotfi Achour;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 9
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TÃTULO: New insights into the effects of formulation type and compositional mixtures on the antioxidant and cytotoxic activities of dietary supplements based-on hepatoprotective plants
AUTORES: Carla Pereira; Joao C M Barreira; Ricardo C Calhelha; Maria Joao R P Queiroz; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 9
AUTORES: Carla Pereira; Joao C M Barreira; Ricardo C Calhelha; Maria Joao R P Queiroz; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Using Gamma Irradiation to Attenuate the Effects Caused by Drying or Freezing in Macrolepiota procera Organic Acids and Phenolic Compounds Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 10
AUTORES: Angela Fernandes; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Can Suillus granulatus (L.) Roussel be classified as a functional food?
AUTORES: Filipa S Reis; Dejan Stojkovic; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Marina Sokovic; Anabela Martins; Helena H Vasconcelos ; Patricia Morales; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 11
AUTORES: Filipa S Reis; Dejan Stojkovic; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Marina Sokovic; Anabela Martins; Helena H Vasconcelos ; Patricia Morales; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 11
