751
TÍTULO: Composição química e propriedades antioxidantes de duas espécies silvestres de camomila do Nordeste de Portugal: camomila-alemã e camomila-romana.
AUTORES: Rafaela Guimarães; Lillian Barros; Ana M Carvalho; Maria J R Queiroz; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 11º Encontro Nacional de Química dos Alimentos, 16 a 19 de Setembro de 2012
INDEXADO EM: Handle
752
TÍTULO: Effect of electron beam irradiation doses in antioxidant activity and phenolic content of Portuguese chestnuts
AUTORES: Márcio Carocho; Amilcar L Antonio; Lillian Barros; Albino Bento; Iwona Kałuska; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOODSIM2012, 7th International Conference on Simulation and Modeling in the Food and Bio-Industry 2012, 18 a 20 de Junho de 2012
INDEXADO EM: Handle
754
TÍTULO: INCORPORATION OF Boletus edulis EXTRACT IN BEEF BURGERS PATTIES: PRELIMINARY EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT PROTECTIVE EFFECTS
AUTORES: Catia Grangeia; Catia Batista; Manuel Raposo; Lillian Barros; Vasco Cadavez ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 6TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELLING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2010)
INDEXADO EM: Scopus WOS
755
TÍTULO: Effects of oral dosage form and storage period on the antioxidant properties of four species used in traditional herbal medicine  Full Text
AUTORES: Rafaela Guimarães; João C M Barreira; Lillian Barros; Ana Maria Carvalho; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Phytother. Res. - Phytotherapy Research, VOLUME: 25, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
756
TÍTULO: Targeting excessive free radicals with peels and juices of citrus fruits: Grapefruit, lemon, lime and orange  Full Text
AUTORES: Rafaela Guimarães; Lillian Barros; João C.M Barreira; Mª João Sousa; Ana Maria Carvalho; Isabel C.F.R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Food and Chemical Toxicology, VOLUME: 48, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
757
TÍTULO: Studies on Chemical Constituents and Bioactivity of Rosa micrantha : An Alternative Antioxidants Source for Food, Pharmaceutical, or Cosmetic Applications   Full Text
AUTORES: Rafaela Guimarães; Lillian Barros; Ana Maria Carvalho; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: J. Agric. Food Chem. - Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 58, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
758
TÍTULO: Phenolic composition and antioxidant activity of Portuguese wild edible greens
AUTORES: Lillian Barros; Isabel C Ferreira; Ana M Carvalho; Montserrat Dueñas; Celestino Santos Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: XXVth International Conference on Polyphenols, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Handle
759
TÍTULO: Incorporation of Boletus edulis extract in beef burgers patties: preliminary evaluation of the antioxidant protective effects
AUTORES: Cátia Grangeia; Cátia E O Batista; Manuel Raposo; Lillian Barros; Vasco Cadavez; Isabel C Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOODSIM'2010
INDEXADO EM: Handle
760
TÍTULO: Inflammatory Bowel Disease: A Patient's and Caregiver's Perspective  Full Text
AUTORES: Magro, F ; Portela, F; Lago, P; Deus, J; Cotter, J; Cremers, I; Vieira, A ; Peixe, P; Caldeira, P; Lopes, H; Goncalves, R; Reis, J; Cravo, M ; Barros, L; Ministro, P; Lurdes L Tavares; Duarte, A; Campos, M; Carvalho, L; Areia, M ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: DIGESTIVE DISEASES AND SCIENCES, VOLUME: 54, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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