Manuel António Coimbra Rodrigues Silva


AuthID: R-000-A0P

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TÍTULO: In vitro and in vivo studies of natural products: A challenge for their valuation. The case study of chamomile (Matricaria recutita L.)  Full Text
AUTORES: Silvia Petronilho; Marcelo Maraschin; Manuel A Coimbra ; Silvia M Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 40, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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TÍTULO: Influence of Cell Wall Calcium Content in Fruit Firmness during the Ripening of Plums (Prunus domestica L.)
AUTORES: Rato, AE ; Nunes, C ; Agulheiro Santos, AC ; Barroso, JM; Riquelme, F; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934, NÚMERO: 934
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Insight into the Mechanism of Coffee Melanoidin Formation Using Modified "in Bean" Models  Full Text
AUTORES: Fernando M Nunes ; Ana C S Cruz; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 35
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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24
TÍTULO: Interactions between kappa-carrageenan and chitosan in nanolayered coatings-Structural and transport properties  Full Text
AUTORES: Ana C Pinheiro ; Ana I Bourbon; Bartolomeu de S. Medeiros; Luis H M da Silva; Maria C H da Silva; Maria G Carneiro da Cunha; Manuel A Coimbra ; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 87, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 64
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25
TÍTULO: K-carrageenan/chitosan nanolayered coating for controlled release of a model bioactive compound  Full Text
AUTORES: Ana C Pinheiro ; Ana I Bourbon; Mafalda A C Quintas; Manuel A Coimbra ; Antonio A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 67
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TÍTULO: Mass spectrometry characterization of an Aloe vera mannan presenting immunostimulatory activity  Full Text
AUTORES: Joana Simoes ; Fernando M Nunes ; Pedro Domingues ; Manuel A Coimbra ; Rosario R Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 90, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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27
TÍTULO: Nerolidol effects on mitochondrial and cellular energetics  Full Text
AUTORES: Fernanda M Ferreira ; Carlos M Palmeira ; Maria M Oliveira ; Dario Santos ; Anabela M Simoes ; Silvia M Rocha ; Manuel A Coimbra ; Francisco Peixoto ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: TOXICOLOGY IN VITRO, VOLUME: 26, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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TÍTULO: Occurrence of cellobiose residues directly linked to galacturonic acid in pectic polysaccharides
AUTORES: Nunes, C ; Silva, L; Fernandes, AP; Guine, RPF ; Domingues, MRM ; Coimbra, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 87, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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29
TÍTULO: Study of the retention capacity of anthocyanins by wine polymeric material  Full Text
AUTORES: Fernando J Goncalves; Silvia M Rocha ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 134, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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30
TÍTULO: Aldobiouronic acid domains in Helicobacter pylori  Full Text
AUTORES: Jose A Ferreira ; Rosario R M Domingues ; Ana Reis ; Ceu Figueiredo ; Mario A Monteiro; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 346, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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