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Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira

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281

TÃTULO: Nuts as Sources of Nutrients
AUTORES: Barreira, JCM; Oliveira, MBPP ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Wild Plants, Mushrooms and Nuts: Functional Food Properties and Applications

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NO MEU:

282

TÃTULO: Olive by-products for functional and food applications: Challenging opportunities to face environmental constraints Full Text
AUTORES: Antonia A Nunes; Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 35

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NO MEU:

283

TÃTULO: Optimization of microwave-assisted extraction of hydrophilic and lipophilic antioxidants from a surplus tomato crop by response surface methodology Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Prieto, MA; Maria Filomena Barreiro; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Vazquez, JA; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 98

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NO MEU:

284

TÃTULO: Permeation of topically applied caffeine from a food by-product in cosmetic formulations: Is nanoscale in vitro approach an option? Full Text
AUTORES: Francisca Rodrigues; Ana Catarina Alves; Claudia Nunes; Bruno Sarmento ; Helena H Amaral ; Salette Reis ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 513, NÚMERO: 1-2

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NO MEU:

285

TÃTULO: Phenolic profile and antioxidant activity of Coleostephus myconis (L.) Rchb.f.: An underexploited and highly disseminated species Full Text
AUTORES: Silvia M F Bessada; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 89

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NO MEU:

286

TÃTULO: Postharvest quality changes in fresh-cut watercress stored under conventional and inert gas-enriched modified atmosphere packaging Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 112

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NO MEU:

287

TÃTULO: Quality Control of Gamma Irradiated Dwarf Mallow (Malva neglecta Wallr.) Based on Color, Organic Acids, Total Phenolics and Antioxidant Parameters Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 4

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NO MEU:

288

TÃTULO: Silver Nanocomposite Biosynthesis: Antibacterial Activity against Multidrug-Resistant Strains of Pseudomonas aeruginosa and Acinetobacter baumannii Full Text
AUTORES: Klebson Silva Santos; Andriele Mendonca Barbosa; Luiz Pereira da Costa; Malone Santos Pinheiro; Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira ; Francine Ferreira Padilha;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 9

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NO MEU:

289

TÃTULO: Suitability of gamma irradiation for preserving fresh-cut watercress quality during cold storage Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Sandra Cabo Verde; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 206

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NO MEU:

290

TÃTULO: The effect of the olive fruit fly (Bactrocera oleae) on quality parameters, and antioxidant and antibacterial activities of olive oil
AUTORES: Lynda Medjkouh; Abderezak Tamendjari; Sonia Keciri; Joana Santos; Antonia Nunes, MA; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 6

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