22
TÍTULO: Cocoa By-Products: Characterization of Bioactive Compounds and Beneficial Health Effects  Full Text
AUTORES: Soares, Thiago F.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Current advances in phytoremediation and biochemical composition of Arthrospira (Spirulina) grown in aquaculture wastewater  Full Text
AUTORES: Cardoso, Lucas Guimaraes; Franca Lemos, Paulo Vitor; de Souza, Carolina Oliveira; Prior Pinto Oliveira, Maria Beatriz ; Chinalia, Fabio Alexandre;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: AQUACULTURE RESEARCH
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Emerging drying techniques for food safety and quality: A review  Full Text
AUTORES: Fathi, F; Ebrahimi, SN; Matos, LC ; Oliveira, MBPP ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Fig "Ficus carica L." and its by-products: A decade evidence of their health-promoting benefits towards the development of novel food formulations  Full Text
AUTORES: Ayuso, Manuel; Carpena, Maria; Taofiq, Oludemi; Albuquerque, Tania Goncalves; Simal Gandara, Jesus; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 127
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Lipid Profile Quantification and Species Discrimination of Pine Seeds through NIR Spectroscopy: A Feasibility Study
AUTORES: Khouja, Mariem; Pascoa, Ricardo N. M. J.; Melo, Diana; Costa, Anabela S. G.; Nunes, M. Antonia; Khaldi, Abdelhamid; Messaoud, Chokri; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Marine macroalgae in a circular economy context: A comprehensive analysis focused on residual biomass  Full Text
AUTORES: Pardilhó, S ; Cotas, J; Pereira, L; Oliveira, MB ; Dias, JM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Biotechnology Advances, VOLUME: 60
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Marine macroalgae in a circular economy context: A comprehensive analysis focused on residual biomass
AUTORES: Pardilho, Sara; Cotas, Joao; Pereira, Leonel; Oliveira, Maria Beatriz ; Dias, Joana Maia ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOTECHNOLOGY ADVANCES, VOLUME: 60
INDEXADO EM: WOS
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