Maria Letícia Miranda Fernandes Estevinho


AuthID: R-000-C34

Publicações Confirmadas: 59



21
TÍTULO: Honeybee-collected pollen from five Portuguese Natural Parks: Palynological origin, phenolic content, antioxidant properties and antimicrobial activity  Full Text
AUTORES: Margarida Morais; Leandro Moreira; Xesus Feas; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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22
TÍTULO: Mead production improvements after using a factorial design
AUTORES: Gomes, T; Barradas, C; Dias, T ; Verdial, J; Sa Morais, J; Ramalhosa, E ; Estevinho, L ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 6th International CIGR Technical Symposium - Towards a Sustainable Food Chain: Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management in 6th International CIGR Technical Symposium - Towards a Sustainable Food Chain: Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
23
TÍTULO: Mead production: Tradition versus modernity
AUTORES: Ramalhosa, E ; Gomes, T; Pereira, AP; Dias, T ; Estevinho, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 63
INDEXADO EM: Scopus Handle
24
TÍTULO: Propolis influence on erythrocyte membrane disorder (hereditary spherocytosis): A first approach  Full Text
AUTORES: Leandro L Moreira; Teresa Dias; Luis G Dias ; Monica Rogao; Jose P Da Silva ; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
25
TÍTULO: Study of Organic Honey from the Northeast of Portugal  Full Text
AUTORES: Teresa Gomes; Xesus Feas; Antonio Iglesias; Leticia M Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 16, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
26
TÍTULO: Characterization of artisanal honey produced on the Northwest of Portugal by melissopalynological and physico-chemical data  Full Text
AUTORES: Xesus Feas; Jose Pires; Antonio Iglesias; Maria Leticia Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS
27
TÍTULO: Palynological and physicochemical data characterisation of honeys produced in the Entre-Douro e Minho region of Portugal  Full Text
AUTORES: Xesus Feas; Jose Pires; Maria Leticia Estevinho ; Antonio Iglesias; Jose Pedro P Pinto de Araujo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 45, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
28
TÍTULO: Phenolic characterization of Northeast Portuguese propolis: usual and unusual compounds  Full Text
AUTORES: Soraia I Falcao; Miguel Vilas Boas ; Leticia M Estevinho ; Cristina Barros; Maria R M Domingues ; Susana M Cardoso ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 15th International Symposium on Pollutant Responses in Marine Organisms (PRIMO15) in ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 396, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
29
TÍTULO: Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal  Full Text
AUTORES: Susana Gomes; Luis G Dias ; Leandro L Moreira; Paula Rodrigues ; Leticia Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
30
TÍTULO: Antioxidant activity of Portuguese honey samples: Different contributions of the entire honey and phenolic extract  Full Text
AUTORES: Ferreira, ICFR ; Aires, E; Barreira, JCM ; Estevinho, LM ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 114, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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