25
TÍTULO: Metabolic Profiling of Potential Probiotic or Synbiotic Cheeses by Nuclear Magnetic Resonance (NMR) Spectroscopy  Full Text
AUTORES: Rodrigues, D; Santos, CH; Rocha Santos, TAP ; Gomes, AM ; Goodfellow, BJ ; Freitas, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 9
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TÍTULO: On the viability of five probiotic strains when immobilised on various polymers
AUTORES: Rodrigues, D; Rocha Santos, T ; Sousa, S; Gomes, AM ; Pintado, MM ; Malcata, FX ; Lobo, JMS ; Silva, JP ; Costa, P ; Amaral, MH ; Freitas, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Optical fibre-based methodology for screening the effect of probiotic bacteria on conjugated linoleic acid (CLA) in curdled milk
AUTORES: Silva, LIB; Rodrigues, DM; Freitas, AC ; Gomes, AM ; Rocha Santos, TAP ; Pereira, ME ; Duarte, AC ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 127, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Significance of fast and simple determination of catecholamines and their metabolites in patients with Down syndrome
AUTORES: Silva, LIB; Pereira, ME ; Duarte, AC ; Gomes, AM ; Pintado, MM ; Pinheiro, H; Moura, D ; Freitas, AC ; Rocha Santos, TAP ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: 6th International Conference on Technology and Medical Sciences, TMSi 2010 in Technology and Medical Sciences, TMSi 2010 - Proceedings of the 6th International Conference on Technology and Medical Sciences
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TÍTULO: Sterols and fatty acid biomarkers as indicators of changes in soil microbial communities in a uranium mine area  Full Text
AUTORES: Maria J Guedes; Pereira R. ; Katia Duarte; Teresa A P Rocha Santos ; Sara C Antunes ; Fernando Goncalves ; Armando C Duarte ; Ana C Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART A-TOXIC/HAZARDOUS SUBSTANCES & ENVIRONMENTAL ENGINEERING, VOLUME: 46, NÚMERO: 6
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