Ada Margarida Correia Nunes da Rocha


AuthID: R-000-02E

Publicações Confirmadas: 202



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TÍTULO: Smoothies comerciais. Estabilidade dos compostos antioxidantes
AUTORES: M.A. Nunes; A. Costa; J. Barreira; A. Vinha; R.C. Alves; Ada Rocha ; M.B.P.P. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2015
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Undernutrition, serum vitamin B12, folic acid and depressive symptoms in older adults  Full Text
AUTORES: Noronha, MB; Cunha, NA; Araujo, DA; Abrunhosa, SF; Rocha, AN ; Amaral, TF ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: NUTRICION HOSPITALARIA, VOLUME: 32, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS Handle
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TÍTULO: Alimentação no local de trabalho: enquadramento no Código do Trabalho Português
AUTORES: João Lima; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2014
INDEXADO EM: Handle
74
TÍTULO: Avaliação do desperdício de produtos hortícolas em domicílios portugueses
AUTORES: Margarida Liz Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2014
INDEXADO EM: Handle
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TÍTULO: Determinantes da escolha alimentar no trabalho: Estudo exploratório no setor de produção de refeições
AUTORES: Faria, N; Poínhos, R; Mendes, S; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 20, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus Handle
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TÍTULO: Evaluation of prerequisite programs implementation at schools foodservice  Full Text
AUTORES: Liz Martins, ML; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 39, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Food hygiene practices in different food establishments  Full Text
AUTORES: Ilija Djekic; Nada Smigic; Eleni P Kalogianni; Ada Rocha ; Lamprini Zamioudi; Rita Pacheco;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 39, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
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TÍTULO: Salt reduction in vegetable soup does not affect saltiness intensity and liking in the elderly and children  Full Text
AUTORES: CARLA GONÇALVES ; Monteiro, S; Padrao, P ; Rocha, A ; Abreu, S ; Pinho, O ; Moreira, P ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & NUTRITION RESEARCH, VOLUME: 58
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14 Handle
NO MEU: ORCID
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