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José de Sousa Câmara
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Título Dsc
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20
30
40
50
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71
TÃTULO:
The Flavor Chemistry of Fortified Wines-A Comprehensive Approach
AUTORES:
Abreu, T;
Perestrelo, R
; Bordiga, M; Locatelli, M; Coisson, JD;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
10,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
11
NO MEU:
ORCID
72
TÃTULO:
Urinary volatomic profile of traditional tobacco smokers and electronic cigarettes users as a strategy to unveil potential health issues
Full Text
AUTORES:
Berenguer, C;
JORGE PEREIRA
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2021
,
FONTE:
JOURNAL OF SEPARATION SCIENCE,
VOLUME:
45,
NÚMERO:
2
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
73
TÃTULO:
A comprehensive methodology based on NTME/GC-MS data and chemometric tools for lemons discrimination according to geographical origin
Full Text
AUTORES:
Figueira, JA
;
Porto Figueira, P
;
JORGE PEREIRA
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
MICROCHEMICAL JOURNAL,
VOLUME:
157
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
7
NO MEU:
ORCID
74
TÃTULO:
A Systematic AQbD Approach for Optimization of the Most Influential Experimental Parameters on Analysis of Fish Spoilage-Related Volatile Amines
AUTORES:
Jorge Freitas
;
Pedro Silva
;
Paulo Vaz Pires
;
Jose S Camara
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
9
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
75
TÃTULO:
An Approach of the Madeira Wine Chemistry
AUTORES:
Perestrelo, R
;
Silva, C
;
Goncalves, C
; Castillo, M;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
BEVERAGES,
VOLUME:
6,
NÚMERO:
1
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
25
NO MEU:
ORCID
76
TÃTULO:
Application of Quality-by-Design Approach in the Analytical Method Development for Quantification of Sugars in Sugarcane Honey by Reversed-Phase Liquid Chromatography
Full Text
AUTORES:
Silva, P
;
Silva, CL
;
Perestrelo, R
;
Nunes, FM
;
C?mara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD ANALYTICAL METHODS,
VOLUME:
13,
NÚMERO:
8
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
5
NO MEU:
ORCID
77
TÃTULO:
Beer volatile fingerprinting at different brewing steps
Full Text
AUTORES:
Alves, V
;
Goncalves, J
;
Figueira, JA
; Ornelas, LP; Branco, RN;
Camara, JS
;
JORGE PEREIRA
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOOD CHEMISTRY,
VOLUME:
326
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
33
NO MEU:
ORCID
78
TÃTULO:
Chemical Fingerprint of Free Polyphenols and Antioxidant Activity in Dietary Fruits and Vegetables Using a Non-Targeted Approach Based on QuEChERS Ultrasound-Assisted Extraction Combined with UHPLC-PDA
AUTORES:
Aguiar, J
;
Goncalves, JL
;
Alves, VL
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
ANTIOXIDANTS,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
4
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
25
NO MEU:
ORCID
79
TÃTULO:
Chemical/Instrumental Approaches to the Evaluation of Wine Chemistry
Full Text
AUTORES:
Perestrelo, R
;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
MOLECULES,
VOLUME:
25,
NÚMERO:
6
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
NO MEU:
ORCID
80
TÃTULO:
Evaluation of Volatilomic Fingerprint from Apple Fruits to Ciders: A Useful Tool to Find Putative Biomarkers for Each Apple Variety
AUTORES:
Medina, S;
Perestrelo, R
; Pereira, R;
Camara, JS
;
PUBLICAÇÃO:
2020
,
FONTE:
FOODS,
VOLUME:
9,
NÚMERO:
12
INDEXADO EM:
WOS
CrossRef
:
18
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