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Lillian Boucada de Barros

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TÃTULO: Portuguese wild mushrooms at the "pharma-nutrition" interface: Nutritional characterization and antioxidant properties Full Text
AUTORES: Ana Raquel Leal; Lillian Barros ; Joao C M Barreira ; Maria Joao Sousa ; Anabela Martins; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 50, NÚMERO: 1

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22

TÃTULO: Potentiating effects of honey on antioxidant properties of lemon-flavoured black tea Full Text
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros ; Miguel Vilas Boas ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 64, NÚMERO: 2

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23

TÃTULO: The methanolic extract of Cordyceps militaris (L.) Link fruiting body shows antioxidant, antibacterial, antifungal and antihuman tumor cell lines properties Full Text
AUTORES: Filipa S Reis; Lillian Barros ; Ricardo C Calhelha ; Ana Ciric; Leo J L D Van Griensven; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 62

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24

TÃTULO: Tirmania pinoyi: Chemical composition, in vitro antioxidant and antibacterial activities and in situ control of Staphylococcus aureus in chicken soup Full Text
AUTORES: Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Isabel C F R Ferreira ; Lillian Barros ; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Milos Nikolic; Tanja Stevic; Abdulhamed Giveli; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 53, NÚMERO: 1

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25

TÃTULO: Use of UFLC-PDA for the Analysis of Organic Acids in Thirty-Five Species of Food and Medicinal Plants Full Text
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros ; Ana Maria Carvalho ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 5

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26

TÃTULO: Antioxidant activity, ascorbic acid, phenolic compounds and sugars of wild and commercial Tuberaria lignosa samples: Effects of drying and oral preparation methods Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros ; Montserrat Duenas; Ana Maria Carvalho ; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 135, NÚMERO: 3

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27

TÃTULO: Antioxidant properties and phenolic profile of the most widely appreciated cultivated mushrooms: A comparative study between in vivo and in vitro samples Full Text
AUTORES: Filipa S Reis; Anabela Martins; Lillian Barros ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 5

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28

TÃTULO: Antioxidants in Pinus pinaster roots and mycorrhizal fungi during the early steps of symbiosis Full Text
AUTORES: Marcio Carocho; Isabel C F R Ferreira ; Lillian Barros ; Joao C M Barreira ; Anabela Martins;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 38, NÚMERO: 1

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29

TÃTULO: Characterization and Quantification of Phenolic Compounds in Four Tomato (Lycopersicon esculentum L.) Farmers' Varieties in Northeastern Portugal Homegardens Full Text
AUTORES: Lillian Barros ; Montserrat Duenas; Jose Pinela ; Ana Maria Carvalho ; Celestino S Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION, VOLUME: 67, NÚMERO: 3

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30

TÃTULO: Chemical characterization of Agaricus bohusii, antioxidant potential and antifungal preserving properties when incorporated in cream cheese Full Text
AUTORES: Filipa S Reis; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Lillian Barros ; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 48, NÚMERO: 2

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