31
TÍTULO: Industrial processes optimization in digital marketplace context: A case study in ornamental stone sector
AUTORES: da Silva, A; Gil, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: RESULTS IN ENGINEERING, VOLUME: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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TÍTULO: CATAvs.FCPfor a rapid descriptive analysis in sensory characterization of fish  Full Text
AUTORES: Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S; Pinto, FR ; Barroso, S; Ganhao, R; Gil, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF SENSORY STUDIES, VOLUME: 35, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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33
TÍTULO: Stability, kinetics, and application study of phycobiliprotein pigments extracted from red algaeGracilaria gracilis
AUTORES: Pereira, T; Barroso, S; Mendes, S; Gil, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 85, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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TÍTULO: Negative impact on the reproductive potential of blue jack mackerel Trachurus picturatus by Kudoa infection of the ovary
AUTORES: Neves, A; Gordo, I; Sequeira, V; Vieira, AR; Silva, E; Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S; Ganhao, R; Peleteiro, MC; Assis, C; Rebelo, R; Magalhaes, MF; Gil, MM; Gordo, LS;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: DISEASES OF AQUATIC ORGANISMS, VOLUME: 141
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Quality Assessment of Chilled and Frozen Fish-Mini Review
AUTORES: Duarte, AM; Silva, F; Pinto, FR ; Barroso, S; Gil, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 70
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TÍTULO: Seasonal Sensory Evaluation of Low Commercial Value or Unexploited Fish Species from the Portuguese Coast
AUTORES: Silva, F; Duarte, AM; Mendes, S; Magalhaes, E; Pinto, FR ; Barroso, S; Neves, A; Sequeira, V; Vieira, AR; Gordo, L; Gil, MM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: The Circular Economy Solution to Ocean Sustainability. Innovative Approaches for the Blue Economy
AUTORES: Sónia Barroso; Filipa R Pinto ; Agostinho Silva; Frederica Gil Silva; Ana M Duarte; Maria M Gil;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Mapping, Managing, and Crafting Sustainable Business Strategies for the Circular Economy - Advances in Finance, Accounting, and Economics
INDEXADO EM: CrossRef: 3
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TÍTULO: New Advances in Active Packaging Incorporated with Seaweeds for Food Preservation
AUTORES: João Reboleira; Andreia Miranda; Susana Bernardino; Maria Manuel Gil;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Packaging
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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