Ana Maria Pinto Carvalho
AuthID: R-000-17B
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TÃTULO: Optimization of microwave-assisted extraction of hydrophilic and lipophilic antioxidants from a surplus tomato crop by response surface methodology Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Prieto, MA; Maria Filomena Barreiro; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Vazquez, JA; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 98
AUTORES: Jose Pinela ; Prieto, MA; Maria Filomena Barreiro; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Vazquez, JA; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 98
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TÃTULO: Suitability of gamma irradiation for preserving fresh-cut watercress quality during cold storage Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Sandra Cabo Verde; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 206
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Sandra Cabo Verde; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 206
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TÃTULO: Microwave-assisted extraction of phenolic acids and flavonoids and production of antioxidant ingredients from tomato: A nutraceutical-oriented optimization study Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Prieto, MA; Ana Maria Carvalho; Maria Filomena Barreiro; Beatriz B P P Oliveira ; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 164
AUTORES: Jose Pinela ; Prieto, MA; Ana Maria Carvalho; Maria Filomena Barreiro; Beatriz B P P Oliveira ; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 164
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TÃTULO: Response surface evaluation of microwave-assisted extraction conditions for Lycium barbarum bioactive compounds Full Text
AUTORES: Marta Mendes; Ana P Carvalho; Julia M C S Magalhaes; Manuela Moreira; Luis Guido ; Ana M Gomes; Cristina Delerue Matos;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 33
AUTORES: Marta Mendes; Ana P Carvalho; Julia M C S Magalhaes; Manuela Moreira; Luis Guido ; Ana M Gomes; Cristina Delerue Matos;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 33
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TÃTULO: Quality Control of Gamma Irradiated Dwarf Mallow (Malva neglecta Wallr.) Based on Color, Organic Acids, Total Phenolics and Antioxidant Parameters Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
AUTORES: Jose Pinela ; Lillian Barros; Amilcar L Antonio; Ana Maria Carvalho; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 21, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Chemical characterization and bioactive properties of: Geranium molle L.: From the plant to the most active extract and its phytochemicals
AUTORES: Graça, VC; Barros, L; Calhelha, RC; Dias, MI; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food and Function, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Graça, VC; Barros, L; Calhelha, RC; Dias, MI; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Food and Function, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Fractional complex-order model for HIV infection with drug resistance during therapy
AUTORES: Pinto, CMA ; Carvalho, ARM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF VIBRATION AND CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 9
AUTORES: Pinto, CMA ; Carvalho, ARM;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF VIBRATION AND CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Phytopharmacologic preparations as predictors of plant bioactivity: A particular approach to Echinacea purpurea (L.) Moench antioxidant properties Full Text
AUTORES: Cristiana Pires; Natalia Martins ; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRITION, VOLUME: 32, NÚMERO: 7-8
AUTORES: Cristiana Pires; Natalia Martins ; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRITION, VOLUME: 32, NÚMERO: 7-8
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TÃTULO: Chemical characterization and bioactive properties of Geranium molle L.: from the plant to the most active extract and its phytochemicals
AUTORES: Graca, VC; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Ines Dias; Ana Maria Carvalho; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Graca, VC; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Maria Ines Dias; Ana Maria Carvalho; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: 
WOS
WOS90
TÃTULO: Conservation and sustainable uses of medicinal and aromatic plants genetic resources on the worldwide for human welfare Full Text
AUTORES: Ana Maria Barata; Filomena Rocha; Violeta Lopes; Ana Maria Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 2nd Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP) in INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 88
AUTORES: Ana Maria Barata; Filomena Rocha; Violeta Lopes; Ana Maria Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 2nd Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP) in INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 88
