Ursula Gonzales Barron
AuthID: R-004-EFH
131
TÃTULO: A New Alternative Real-Time Method to Monitoring Dough Behavior during Processing Using Wireless Sensor Technology
AUTORES: Luiz Arthur Malta Pereira; Camila Nardi Pinto; Luciana Vieira Piza; Ana Carolina Sousa Silva; Ursula Gonzales-Barron; Ernane Jose Xavier Costa;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ijfe, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
AUTORES: Luiz Arthur Malta Pereira; Camila Nardi Pinto; Luciana Vieira Piza; Ana Carolina Sousa Silva; Ursula Gonzales-Barron; Ernane Jose Xavier Costa;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ijfe, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
132
TÃTULO: A meta-analytical assessment of the variability between abattoirs in the effect of chilling on the Salmonella incidence on pig carcasses
AUTORES: Gonzales Barron, U; Sheridan, J; Butler, F; Cadavez, V ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 2012 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry, FOODSIM 2012 in 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2012, FOODSIM 2012
AUTORES: Gonzales Barron, U; Sheridan, J; Butler, F; Cadavez, V ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 2012 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry, FOODSIM 2012 in 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2012, FOODSIM 2012
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TÃTULO: A META-ANALYTICAL ASSESSMENT OF THE VARIABILITY BETWEEN ABATTOIRS IN THE EFFECT OF CHILLING ON THE SALMONELLA INCIDENCE ON PIG CARCASSES
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; James Sheridan; Francis Butler; Vasco Cadavez;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2012)
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; James Sheridan; Francis Butler; Vasco Cadavez;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 7th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry in 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON SIMULATION AND MODELING IN THE FOOD AND BIO-INDUSTRY (FOODSIM 2012)
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WOS
WOS134
TÃTULO: Use of a Poisson-gamma model to assess the performance of the EC process hygiene criterion for Enterobacteriaceae on Irish sheep carcasses
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Mary Lenahan; James Sheridan; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Control, VOLUME: 25, NÚMERO: 1
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Mary Lenahan; James Sheridan; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Food Control, VOLUME: 25, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Verification of sheep identity by means of a retinal recognition system
AUTORES: Barry B.; Gonzales Barron U.; Butler F.; Ward S.; McDonnell K.;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Transactions of the ASABE, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
AUTORES: Barry B.; Gonzales Barron U.; Butler F.; Ward S.; McDonnell K.;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Transactions of the ASABE, VOLUME: 54, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Characterisation of within-batch and between-batch variability in microbial counts in foods using Poisson-gamma and Poisson-lognormal regression models
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
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TÃTULO: A comparison between the discrete Poisson-gamma and Poisson-lognormal distributions to characterise microbial counts in foods
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Control, VOLUME: 22, NÚMERO: 8
138
TÃTULO: The use of meta-analytical tools in risk assessment for food safety
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Microbiology, VOLUME: 28, NÚMERO: 4
AUTORES: Ursula Gonzales-Barron; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Food Microbiology, VOLUME: 28, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Predictive Microbial Modelling
AUTORES: Ursula Andrea Gonzales‐Barron;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Handbook of Food Safety Engineering
AUTORES: Ursula Andrea Gonzales‐Barron;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Handbook of Food Safety Engineering
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TÃTULO: Estimating the exposure to Salmonella Typhimurium from consumption of Irish fresh pork sausages
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Grainne Redmond; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2010, FOODSIM 2010
AUTORES: Ursula Gonzales Barron; Grainne Redmond; Francis Butler;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio-Industry 2010, FOODSIM 2010
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