Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
291
TÃTULO: Dietary fibre: eating habits and knowledge in different regions of the globe
AUTORES: Viktória Szűcs; Raquel Guiné; Marcela Leal; Manuela Ferreira; Paula Correia; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 02
AUTORES: Viktória Szűcs; Raquel Guiné; Marcela Leal; Manuela Ferreira; Paula Correia; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 02
292
TÃTULO: Secagem da planta Sarcocornia perennis: cinética e impacto nas propriedades físicas e nutricionais
AUTORES: Maria J Barroca; Raquel Guiné; S. Ressurreição; Silva, A. M.; Marques, M. P. M.; Carvalho, L. A. E. B.;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: Maria J Barroca; Raquel Guiné; S. Ressurreição; Silva, A. M.; Marques, M. P. M.; Carvalho, L. A. E. B.;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
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293
TÃTULO: Aveleira: Estado da Transformação
AUTORES: Paula Correia; Maria J Lima; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Aveleira: Estado da Transformação
AUTORES: Paula Correia; Maria J Lima; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Aveleira: Estado da Transformação
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NO MEU:
ORCID

294
TÃTULO: Estrutura de Ensino, Investigação e Apoio à Inovação do Sector Agrícola e do Mundo Rural na Região Centro
AUTORES: António Ferreira; António Moitinho; Raquel Guiné; Luís Andrade; Ryuonosuke Kikuchi; Carlos Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Livro Verde para o Desenvolvimento Rural da Região Centro
AUTORES: António Ferreira; António Moitinho; Raquel Guiné; Luís Andrade; Ryuonosuke Kikuchi; Carlos Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Livro Verde para o Desenvolvimento Rural da Região Centro
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NO MEU:
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295
TÃTULO: The Role of Fruit Juices and Nectars in the Prevention of Neurodegenerative Diseases
AUTORES: Raquel Guiné; Ana Silva; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Fruit Juices: Bioactive Properties, Consumption and Role in Disease Prevention
AUTORES: Raquel Guiné; Ana Silva; Sofia Florença;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Fruit Juices: Bioactive Properties, Consumption and Role in Disease Prevention
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296
TÃTULO: Development of nutritive snacks: kiwi bars
AUTORES: Raquel Guiné; Salomé Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 11th Baltic Conference on Food Science and Technology "FOODBALT 2017"
AUTORES: Raquel Guiné; Salomé Seabra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 11th Baltic Conference on Food Science and Technology "FOODBALT 2017"
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297
TÃTULO: An insight of Romanians’ knowledge about dietary fibers in relationship with cancer
AUTORES: Monica Tarcea; Zita Fazakas; Florina Ruta; Victoria Rus; M. Salcudean; L. Nemes; Costela Serban; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: One Health International Journal supplement for One Healt 2017 Conference, VOLUME: 3, NÚMERO: suplemento
AUTORES: Monica Tarcea; Zita Fazakas; Florina Ruta; Victoria Rus; M. Salcudean; L. Nemes; Costela Serban; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: One Health International Journal supplement for One Healt 2017 Conference, VOLUME: 3, NÚMERO: suplemento
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298
TÃTULO: Análise da cinética de secagem de beringela por modelos de camada fina e avaliação das propriedades de cor e textura
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Telma Correia; Rosa Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel Guiné; Telma Correia; Rosa Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: II Congresso das Escolas Superiores Agrárias
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299
TÃTULO: Analysis of some chemical components, phenolic compounds and antioxidant activity in physalis
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Fernando Gonçalves; Solange Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 11th Baltic Conference on Food Science and Technology "FOODBALT 2017"
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Fernando Gonçalves; Solange Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 11th Baltic Conference on Food Science and Technology "FOODBALT 2017"
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300
TÃTULO: Analysis of textural properties in cheese incorporated with antioxidant rich berries.
AUTORES: Raquel Guiné; Soraia Leitão; Ferrnando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: ICEUBI: International Congress on Engineering
AUTORES: Raquel Guiné; Soraia Leitão; Ferrnando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: ICEUBI: International Congress on Engineering
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