21
TÍTULO: Natural and Synthetic Flavylium-Based Dyes: The Chemistry Behind the Color  Full Text
AUTORES: Cruz, Luis ; Basilio, Nuno; Mateus, Nuno ; de Freitas, Victor ; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CHEMICAL REVIEWS, VOLUME: 122, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 127
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22
TÍTULO: A New Insight into the Degradation of Anthocyanins: Reversible versus the Irreversible Chemical Processes  Full Text
AUTORES: Sousa, D; Basilio, N; Oliveira, J ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 70, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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23
TÍTULO: Photomodulation of ultrastable host-guest complexes in water and their application in light-controlled steroid release
AUTORES: Maximo, Patricia; Colaco, Miriam; Sofia R. Pauleta; Costa, Paulo J.; Pischel, Uwe; Jorge Parola, A.; Basilio, Nuno;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ORGANIC CHEMISTRY FRONTIERS, VOLUME: 9, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7 Handle
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24
TÍTULO: Modulating the thermodynamics, kinetics and photochemistry of 7-diethylamino-4 '-dimethylaminoflavylium in water/ethanol, SDS and CTAB micelles  Full Text
AUTORES: Araujo, Paula; Oliveira, Joana ; Basilio, Nuno; Parola, A. Jorge; de Freitas, Victor ; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PHYSICAL CHEMISTRY CHEMICAL PHYSICS, VOLUME: 24, NÚMERO: 29
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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25
TÍTULO: Intermolecular Copigmentation of Malvidin-3-O-glucoside with Caffeine in Water: The Effect of the Copigment on the pH-Dependent Reversible and Irreversible Processes
AUTORES: Camuenho, Ambrosio; Seco, Andre; Parola, A. Jorge; Basilio, Nuno; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 7, NÚMERO: 29
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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26
TÍTULO: Intermolecular Copigmentation Between Delphinidin 3-O-Glucoside and Chlorogenic Acid: Taking into Account the Existence of Neutral and Negatively Charged Forms of the Copigment  Full Text
AUTORES: Seco, Andre; Basilio, Nuno; Bras, Natercia F. ; Yoshida, Kumi; Kondo, Tadao; Oyama, Kin ichi; Pina, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 70, NÚMERO: 36
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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27
TÍTULO: 2-Hydroxychalcone-?-Cyclodextrin Conjugate with pH-Modulated Photoresponsive Binding Properties
AUTORES: Paulino, Micael; Perez Juste, Ignacio; Magdalena Cid, Maria; Da Silva, Jose P.; Pereira, M. Manuela A.; Basilio, Nuno;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ORGANIC CHEMISTRY, VOLUME: 87, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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28
TÍTULO: A Photoswitchable Chalcone-Carbohydrate Conjugate Obtained by CuAAC Click Reaction
AUTORES: Micael Paulino; Maria Manuela A Pereira; Nuno Basílio;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Compounds, VOLUME: 2, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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29
TÍTULO: Selective Recognition of Amino Acids and Peptides by Small Supramolecular Receptors
AUTORES: Martins, JN; Lima, JC; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
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30
TÍTULO: On the Limits of Anthocyanins Co-Pigmentation Models and Respective Equations  Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Teixeira, N. ; Araujo, P; de Freitas, V ; Basilio, N; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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