1
TÍTULO: Mathematical Modeling of a Sustainable Dewatering Process for Blueberries and Raspberries Preservation
AUTORES: Lopes, Sergio; Santos, Rafael; Wessel, Dulcineia; Bras, Isabel; Silva, Maria Elisabete; Ferreira, Tania; Pereira, Carlos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: 10th International Conference on Energy and Environment Research (ICEER) in SUSTAINABLE DEVELOPMENT WITH RENEWABLE ENERGY, ICEER 2023
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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2
TÍTULO: Infusion from Opuntia ficus-indica Peels: The Effects of Drying and Steeping Conditions
AUTORES: Ferreira, Ricardo M.; Wessel, Dulcineia F.; Silva, Artur M. S.; Saraiva, Jorge A.; Cardoso, Susana M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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3
TÍTULO: A Life Cycle Assessment Study on a New Countertop Material
AUTORES: Luiza Silva; Elisabete Silva; Isabel Brás; Idalina Domingos; Dulcineia Wessel; José Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Key Engineering Materials, VOLUME: 897
INDEXADO EM: CrossRef
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4
TÍTULO: Revisiting the chemistry of apple pomace polyphenols  Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Le Bourvellec, C; Renard, CMGC; Nunes, FM ; Bastos, R; Coelho, E; Wessel, DF; Coimbra, MA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 294
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 54
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5
TÍTULO: Interaction of wine mannoproteins and arabinogalactans with anthocyanins  Full Text
AUTORES: Gonçalves, FJ ; Fernandes, PAR; Wessel, DF; Cardoso, SM; Rocha, SM; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 243
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 52
NO MEU: ORCID
6
TÍTULO: Salicornia ramosissima: Secondary metabolites and protective effect against acute testicular toxicity
AUTORES: Ferreira, D; Isca, VMS; Leal, P; Seca, AML; Silva, H; Pereira, MD; Silva, AMS ; Pinto, DCGA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ARABIAN JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
7
TÍTULO: Targeting human pathogenic bacteria by siderophores: A proteomics review  Full Text
AUTORES: Ferreira, D; Seca, AML; Pinto, DCGA; Silva, AMS ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF PROTEOMICS, VOLUME: 145
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
8
TÍTULO: Antioxidant Properties of Bee Products of Plant- Origin Part 2. Propolis and Pollen
AUTORES: Pedro A.R Fernandes; Sónia S Ferreira; Alice Fonte; Dulcineia F Wessel; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Chemistry, Biology and Potential Applications of Honeybee Plant-Derived Products
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9
TÍTULO: Apple pomace aqueous extract as a food ingredient
AUTORES: Pedro Fernandes; Sónia Ferreira; Beatriz Elvas; António Pinto; Fernando Gonçalves; Manuel A Coimbra; Dulcineia F Wessel; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: ISANH - 10th World Congress on Polyphenols Applications: Porto Polyphenols 2016
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10
TÍTULO: Caraterização polínica de méis da Beira Alta (Portugal)
AUTORES: Ana Carvalho; Jorge Oliveira; Fernando Gonçalves; Dulcineia F Wessel; Paulo R Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: IV Congresso Ibérico de Apicultura
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