Dulcineia Maria de Sousa Ferreira Wessel
AuthID: R-000-K9K
1
TÃTULO: Mathematical Modeling of a Sustainable Dewatering Process for Blueberries and Raspberries Preservation
AUTORES: Lopes, Sergio; Santos, Rafael; Wessel, Dulcineia; Bras, Isabel; Silva, Maria Elisabete; Ferreira, Tania; Pereira, Carlos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: 10th International Conference on Energy and Environment Research (ICEER) in SUSTAINABLE DEVELOPMENT WITH RENEWABLE ENERGY, ICEER 2023
AUTORES: Lopes, Sergio; Santos, Rafael; Wessel, Dulcineia; Bras, Isabel; Silva, Maria Elisabete; Ferreira, Tania; Pereira, Carlos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: 10th International Conference on Energy and Environment Research (ICEER) in SUSTAINABLE DEVELOPMENT WITH RENEWABLE ENERGY, ICEER 2023
2
TÃTULO: Production of Opuntia ficus-indica fortified breads: A comparative analysis of wheat and gluten-free varieties and the impact on phytochemicals and antioxidant capacity Full Text
AUTORES: Ferreira, Ricardo M.; Wessel, Dulcineia F.; Silva, Artur M. S.; Saraiva, Jorge A.; Cardoso, Susana M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 147
AUTORES: Ferreira, Ricardo M.; Wessel, Dulcineia F.; Silva, Artur M. S.; Saraiva, Jorge A.; Cardoso, Susana M.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 147
3
TÃTULO: Biostimulants in organic vegetable nurseries: Study case in lettuce
AUTORES: Simoes, Joana; Marmota, Carolina; Moreira, Lisa; Costa, Daniela V. T. A.; Correia, Helena E.; Pinto, Antonio; Wessel, Dulcineia; Delgado, Fernanda; Carneiro, Joao P.; Horta, Carmo; Bahcevandziev, Kiril; Vidal, Maria M. B.; Filipe, Olga M. S.; da Costa, Cristina Amaro;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: AIMS AGRICULTURE AND FOOD, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
AUTORES: Simoes, Joana; Marmota, Carolina; Moreira, Lisa; Costa, Daniela V. T. A.; Correia, Helena E.; Pinto, Antonio; Wessel, Dulcineia; Delgado, Fernanda; Carneiro, Joao P.; Horta, Carmo; Bahcevandziev, Kiril; Vidal, Maria M. B.; Filipe, Olga M. S.; da Costa, Cristina Amaro;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: AIMS AGRICULTURE AND FOOD, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
4
TÃTULO: Towards the Valorization of Elderberry By-Product: Recovery and Use of Natural Ingredients for Sorbet Formulations
AUTORES: Neves, Claudia M. B.; Fogeiro, Elia; Cardoso, Susana M.; Goncalves, Fernando; Pinto, Antonio; Wessel, Dulcineia F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 22
AUTORES: Neves, Claudia M. B.; Fogeiro, Elia; Cardoso, Susana M.; Goncalves, Fernando; Pinto, Antonio; Wessel, Dulcineia F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 22
5
TÃTULO: Infusion from Opuntia ficus-indica Peels: The Effects of Drying and Steeping Conditions
AUTORES: Ferreira, Ricardo M.; Wessel, Dulcineia F.; Silva, Artur M. S.; Saraiva, Jorge A.; Cardoso, Susana M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
AUTORES: Ferreira, Ricardo M.; Wessel, Dulcineia F.; Silva, Artur M. S.; Saraiva, Jorge A.; Cardoso, Susana M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
6
TÃTULO: Apple (Malus domestica) By-products: Chemistry, Functionality and Industrial Applications
AUTORES: Pedro A R Fernandes; Dulcineia F Wessel; Manuel A Coimbra; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Mediterranean Fruits Bio-wastes
AUTORES: Pedro A R Fernandes; Dulcineia F Wessel; Manuel A Coimbra; Susana M Cardoso;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Mediterranean Fruits Bio-wastes
7
TÃTULO: A Life Cycle Assessment Study on a New Countertop Material
AUTORES: Luiza Silva; Elisabete Silva; Isabel Brás; Idalina Domingos; Dulcineia Wessel; José Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Key Engineering Materials, VOLUME: 897
AUTORES: Luiza Silva; Elisabete Silva; Isabel Brás; Idalina Domingos; Dulcineia Wessel; José Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Key Engineering Materials, VOLUME: 897
8
TÃTULO: Revisiting the chemistry of apple pomace polyphenols Full Text
AUTORES: Fernandes, PAR; Le Bourvellec, C; Renard, CMGC; Nunes, FM ; Bastos, R; Coelho, E; Wessel, DF; Coimbra, MA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 294
AUTORES: Fernandes, PAR; Le Bourvellec, C; Renard, CMGC; Nunes, FM ; Bastos, R; Coelho, E; Wessel, DF; Coimbra, MA; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 294
9
TÃTULO: Interaction of wine mannoproteins and arabinogalactans with anthocyanins Full Text
AUTORES: Gonçalves, FJ ; Fernandes, PAR; Wessel, DF; Cardoso, SM; Rocha, SM; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 243
AUTORES: Gonçalves, FJ ; Fernandes, PAR; Wessel, DF; Cardoso, SM; Rocha, SM; Coimbra, MA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 243
10
TÃTULO: Salicornia ramosissima: Secondary metabolites and protective effect against acute testicular toxicity
AUTORES: Ferreira, D; Isca, VMS; Leal, P; Seca, AML; Silva, H; Pereira, MD; Silva, AMS ; Pinto, DCGA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ARABIAN JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Ferreira, D; Isca, VMS; Leal, P; Seca, AML; Silva, H; Pereira, MD; Silva, AMS ; Pinto, DCGA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ARABIAN JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
