Jane Selia D. dos Reis Coimbra
AuthID: R-006-9MW
1
TÃTULO: Nanotechnology in Packaging for Food Industry: Past, Present, and Future Full Text
AUTORES: de Sousa, Marcos Silva; Schlogl, Andersen Escobar; Estanislau, Felipe Ramalho; Souza, Victor Gomes Lauriano; Coimbra, Jane Selia dos Reis; Santos, Igor Jose Boggione;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
AUTORES: de Sousa, Marcos Silva; Schlogl, Andersen Escobar; Estanislau, Felipe Ramalho; Souza, Victor Gomes Lauriano; Coimbra, Jane Selia dos Reis; Santos, Igor Jose Boggione;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Structure and Applications of Pectin in Food, Biomedical, and Pharmaceutical Industry: A Review Full Text
AUTORES: Freitas, CMP; Coimbra, JSR; Souza, VGL; Sousa, RCS;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: COATINGS, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
AUTORES: Freitas, CMP; Coimbra, JSR; Souza, VGL; Sousa, RCS;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: COATINGS, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
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WOS3
TÃTULO: Nisin and other antimicrobial peptides: Production, mechanisms of action, and application in active food packaging Full Text
AUTORES: Johnson C P Santos; Rita C S Sousa; Caio G Otoni; Allan R F Moraes; Victor G L Souza; Eber A A Medeiros; Paula J P Espitia; Ana C S Pires; Jane S R Coimbra; Nilda F F Soares;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 48
AUTORES: Johnson C P Santos; Rita C S Sousa; Caio G Otoni; Allan R F Moraes; Victor G L Souza; Eber A A Medeiros; Paula J P Espitia; Ana C S Pires; Jane S R Coimbra; Nilda F F Soares;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 48
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WOS4
TÃTULO: Aqueous two-phase systems applied to whey protein separation
AUTORES: Zuniga, ADG; dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, JAC; Rodrigues, L;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
AUTORES: Zuniga, ADG; dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, JAC; Rodrigues, L;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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TÃTULO: Preface
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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TÃTULO: Bioseparation processes
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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TÃTULO: Chromatographic techniques applied to dairy product manufacturing
AUTORES: Ilhéu Fontan, RC; Vicente, AA; Bonomo, RCF; dos Reis Coimbra, JS;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
AUTORES: Ilhéu Fontan, RC; Vicente, AA; Bonomo, RCF; dos Reis Coimbra, JS;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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TÃTULO: Preface
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
AUTORES: dos Reis Coimbra, JS; Teixeira, J;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Engineering Aspects of Milk and Dairy Products
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TÃTULO: Partitioning of bovine lactoferrin in aqueous two-phase system containing poly(ethylene glycol) and sodium citrate Full Text
AUTORES: Angelica Ribeiro da Costa; Jane Selia D dos Reis Coimbra; Luisa Alexandre Ferreira; Joao Carlos Marcos; Igor Jose B Boggione Santos; Marleny D A Saldana; Jose Antonio C Couto Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 95
AUTORES: Angelica Ribeiro da Costa; Jane Selia D dos Reis Coimbra; Luisa Alexandre Ferreira; Joao Carlos Marcos; Igor Jose B Boggione Santos; Marleny D A Saldana; Jose Antonio C Couto Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 95
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TÃTULO: Density, Refractive Index, Apparent Specific Volume, and Electrical Conductivity of Aqueous Solutions of Poly(ethylene glycol) 1500 at Different Temperatures Full Text
AUTORES: Bernardo de Sa Costa; Edwin Elard Garcia Rojas; Jane Selia D dos Reis Coimbra; Jose Antonio Teixeira; Javier Telis Romero;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
AUTORES: Bernardo de Sa Costa; Edwin Elard Garcia Rojas; Jane Selia D dos Reis Coimbra; Jose Antonio Teixeira; Javier Telis Romero;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
