1
TÍTULO: Purification of bioactive peptides from spent yeast autolysates  Full Text
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Ana Margarida; Ferreira, Carlos M. H.; Pereira, Joana Odila; Amorim, Manuela; Faustino, Margarida; Durao, Joana; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS
3
TÍTULO: Production of iron-peptide complexes from spent yeast for nutraceutical industry  Full Text
AUTORES: Ana Sofia Oliveira; Carlos M H Ferreira; Joana Odila Pereira; Sérgio Sousa; Margarida Faustino; Joana Durão; Ana Margarida Pereira; Manuela E Pintado; Ana P Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 140
INDEXADO EM: Scopus WOS
4
TÍTULO: A Step for the Valorization of Spent Yeast through Production of Iron-Peptide Complexes-A Process Optimization Study
AUTORES: Ferreira, Carlos; Pereira, Carla F.; Oliveira, Ana Sofia; Faustino, Margarida; Pereira, Ana M.; Durao, Joana; Pereira, Joana Odila; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS
5
TÍTULO: Peptide-rich extracts from spent yeast waste streams as a source of bioactive compounds for the nutraceutical market  Full Text
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Ferreira, Carlos; Faustino, Margarida; Durao, Joana; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 81
INDEXADO EM: Scopus WOS
6
TÍTULO: Comparative Analysis of Mannans Extraction Processes from Spent Yeast Saccharomyces cerevisiae
AUTORES: Faustino, Margarida; Durao, Joana; Pereira, Carla F.; Oliveira, Ana Sofia; Pereira, Joana Odila; Pereira, Ana M.; Ferreira, Carlos; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS
7
TÍTULO: Nitric Oxide Release from Antimicrobial Peptide Hydrogels for Wound Healing  Full Text
AUTORES: Durao, J; Nuno Filipe de Sousa Vale ; Gomes, S ; Paula Gomes ; Barrias, CC; Gales, L ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: BIOMOLECULES, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
8
TÍTULO: Cyanobacterium-Derived Extracellular Carbohydrate Polymer for the Controlled Delivery of Functional Proteins  Full Text
AUTORES: Jose P Leite; Rita Mota; Joana Durao; Sara C Neves; Cristina C Barrias; Paula Tamagnini ; Luis Gales ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: MACROMOLECULAR BIOSCIENCE, VOLUME: 17, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
9
TÍTULO: Guest diffusion in dipeptide crystals
AUTORES: Joana Durao; Luis Gales ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CRYSTENGCOMM, VOLUME: 15, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS
10
TÍTULO: Guest diffusion in dipeptide crystals  Full Text
AUTORES: Joana Durão; Luís Gales ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CrystEngComm, VOLUME: 15, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: CrossRef: 7
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