Ermelinda Lopes Pereira
AuthID: R-000-4NT
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TÃTULO: Caracterização físico-química de dez variedades de amêndoa (Prunus dulcis)
AUTORES: Francieli Graeff; Luana Fernandes; Ermelinda Pereira; J.A. Pereira; Carolina Garcia; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Simpósio Nacional de Frutos Secos
AUTORES: Francieli Graeff; Luana Fernandes; Ermelinda Pereira; J.A. Pereira; Carolina Garcia; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Simpósio Nacional de Frutos Secos
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TÃTULO: Chutney: um aprovisionamento agridoce. Fig Chutney: a sweet and sour provision
AUTORES: Ana C Ramos; Armando Ferreira; Beatriz A d L Sousa; Ermelinda Pereira; Nuno Rodrigues; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 2º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura, NÚMERO: 33
AUTORES: Ana C Ramos; Armando Ferreira; Beatriz A d L Sousa; Ermelinda Pereira; Nuno Rodrigues; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 2º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura, NÚMERO: 33
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TÃTULO: Valor agronómico de compostados à base de folhas de lúpulo
AUTORES: Sandra Afonso; Margarida Arrobas; Ermelinda Pereira; M.A. Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Jornadas de Lúpulo e Cerveja
AUTORES: Sandra Afonso; Margarida Arrobas; Ermelinda Pereira; M.A. Rodrigues;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: II Jornadas de Lúpulo e Cerveja
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TÃTULO: Exposição ocupacional de Desflurano e Sevoflurano no bloco operatório de uma unidade hospitalar
AUTORES: Vanessa Y Yamanaka; Ermelinda Pereira; Joseane Theodoro; Lucas D’Avila; Maria d F Domingues; Manuel Feliciano;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA)
AUTORES: Vanessa Y Yamanaka; Ermelinda Pereira; Joseane Theodoro; Lucas D’Avila; Maria d F Domingues; Manuel Feliciano;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: III Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias (IIICNESA)
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TÃTULO: Effect of alginate coating on the physico-chemical and microbial quality of pansies (Viola x wittrockiana) during storage
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Pereira, EL; Saraiva, JA; Ramalhosa, E;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Pereira, EL; Saraiva, JA; Ramalhosa, E;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Body composition and sensory quality of wild and farmed brown-trout (Salmo trutta) and of farmed rainbow-trout (Oncorhynchus mykiss) [Composição corporal e qualidad sensorial de truta-fário selvagem e cultivada (Salmo trutta) e de trutaarco-íris cultivada (Oncorhynchus mykiss)]
AUTORES: Antão Geraldes, AM; Hungulo, SR; Pereira, E; Teixeira, A; Teixeira, A; Rodrigues, S;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Ciencia Rural, VOLUME: 48, NÚMERO: 9
AUTORES: Antão Geraldes, AM; Hungulo, SR; Pereira, E; Teixeira, A; Teixeira, A; Rodrigues, S;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Ciencia Rural, VOLUME: 48, NÚMERO: 9
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Scopus27
TÃTULO: Sanitary-hygienic control of two collective catering units in north of Portugal
AUTORES: Ermelinda Pereira; M.F. Lopes da Silva; Adaelson F d Silva; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st International Meeting on Innovation & Development in the Food Sector
AUTORES: Ermelinda Pereira; M.F. Lopes da Silva; Adaelson F d Silva; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st International Meeting on Innovation & Development in the Food Sector
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TÃTULO: Qualidade do ar interior em ambiente geriátrico no nordeste de Portugal: resultados preliminares
AUTORES: Obete Madacussengua; Manuel Feliciano; Ermelinda Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2018
AUTORES: Obete Madacussengua; Manuel Feliciano; Ermelinda Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2018
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TÃTULO: Effect of high hydrostatic pressure on the quality of four edible flowers: Viola x wittrockiana, Centaurea cyanus, Borago officinalis and Camellia japonica Full Text
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Pereira, EL; Ramalhosa, E; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 52, NÚMERO: 11
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA; Pereira, EL; Ramalhosa, E; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 52, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Probiotic potential of indigenous yeasts isolated during the fermentation of table olives from Northeast of Portugal Full Text
AUTORES: Oliveira, T; Ramalhosa, E; Nunes, L; Pereira, JA; Colla, E; Pereira, EL;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 18th World Congress of Food Science and Technology (IUFoST) in INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 44
AUTORES: Oliveira, T; Ramalhosa, E; Nunes, L; Pereira, JA; Colla, E; Pereira, EL;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 18th World Congress of Food Science and Technology (IUFoST) in INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 44
